Выращивание винограда на беседке

Содержание
  1. Возведение основания, устройство крыши и стен
  2. Этап первый – основа
  3. Аконитолистый виноград
  4. Арочные растения
  5. Арочный тип
  6. Беседка как пристройка к дому
  7. Виды беседок
  8. Виды зеленых беседок
  9. Виноград амурский
  10. Виноград девичий
  11. Виноград обыкновенный
  12. Выбираем виноград для беседки, сорта
  13. Выбор места
  14. Высаживаем виноград
  15. Длиннорукавное веерное оформление
  16. Зачем нужна обрезка
  17. Как выполняется обрезка
  18. Как сделать беседку из винограда
  19. Как сочетать формовки
  20. Как ухаживать
  21. Капитальные беседки на фундаменте
  22. Каркасные беседки с вьющимися растениями
  23. Конструкции сооружений
  24. Круглая форма
  25. Лучшие сорта для беседки
  26. Многогранные и неправильные формы беседок
  27. Немного о винограде
  28. Непосредственно процедура
  29. Обрезка и формировка винограда. способ №3 (одноплечий кордон)
  30. Обрезка и формировка винограда. способ №1 (крывная формировка)
  31. Обрезка и формировка винограда. способ №4 (бесштамбовая веерно-рукавная формировка)
  32. Особенности винограда на беседке
  33. Особенности выращивания винограда для беседок
  34. Подготовка инструментов и материалов
  35. Строительство беседки из винограда своими руками
  36. Формировка
  37. Формировка куста на беседке
  38. Чередование кустов
  39. Шпалера из двух плоскостей

Возведение основания, устройство крыши и стен

Строительные работы проходят в несколько этапов:

  1. В первую очередь при помощи шпагата и колышек делают разметку территории.
  2. Участок очищают от мусора, верхний мягкий слой почвы снимают лопатой.

Лунки делают при помощи специального бура или лопаты

  1. Согласно схеме по длине беседки делают лунки через каждые 150 см. Глубина ямы — 50 см.
  2. Металлические квадратные профили отпиливают при помощи болгарки, вставляют в подготовленные лунки, выравнивают их по вертикали и горизонтали.
  3. Ямы заливают бетонным раствором.

Важно! Строительство беседки из виноградной лозы продолжают после окончательного застывания бетона. Теплым летом раствор «схватывается» за сутки.

Глубина ямы — 50 см, ширина — 30-40 см.

  1. Когда опоры установлены, к ним при помощи сварочного аппарата на расстоянии метра от земли крепят горизонтальные перекладины, остальные приваривают аналогичным образом в самом верху стоек.

Совет! Некоторые вместо металлических труб, которые использовались в качестве перекладин, натягивают между опорными столбами беседки проволоку.

Металлические элементы беседки соединяются винтами, гайками и саморезами

  1. Далее приступают к формированию арок для винограда в беседке. Для этого приобретают готовые изогнутые профили или самостоятельно сгибают их под нужным углом. Концы труб приваривают к верхней части стоек. Арочные профили закрепляют между собой квадратной трубой, приваренной посередине конструкции.

Совет! Количество арок равно парному количеству стоек.

Каким размером будет беседка, каждый решает сам. Некоторые обустраивают павильон садовой мебелью, другие вешают под навесом гамак и т. п.

Этап первый – основа

Размечаем участок, снимаем внутри верхний мягкий слой почвы, мостим площадку (это можно и не делать). По углам конструкции бетонируем вертикальные столбы, связываем их профилем из металла или брусом по периметру (по верхним и нижним оголовкам).

Крышу можно завести любую: скатную, купольную, конусную — все зависит от выбранного вами проекта. Самый простой способ: по верхней обвязке, через каждые 500 мм, натянуть проволоку, соорудив ячейки. Чтобы виноградная беседка своими руками прослужила дольше, каркас следует пропитать грунтовкой и покрасить.

Стандартные каркасы для беседок из винограда

Между вертикальными столбами так же необходимо натянуть проволоку 300 мм от земли, каждый последующий ярус вверх 300-500 мм — это горизонтальные опоры для лианы.

Аконитолистый виноград

Ampelopsis aconitifolia — аконитолистный виноград. Древеснеющая быстрорастущая листопадная лиана, невысокая, до 5 м. Листья мелкие, 70 мм в диаметре. Плоды мелкие, при вызревании – оранжевого цвета.

Арочные растения

Часто арки располагают на открытых, не защищённых от ветра местах. Поэтому важно выбирать морозостойкие сорта с высокой силой роста и ранним сроком созревания. Чтобы получать хороший урожай, обратите внимание на следующие сорта:

  • Талисман.
  • Сфинкс.
  • Лора.
  • Светлана.
  • Новое столетие ЗГТУ.

Если цель создания арки – получение затенения, без расчёта на большие урожаи:

  • Экстра.
  • Русский конкорд.
  • Альфа.
  • Рундвеец.
  • Золотой мускат.

Самые морозостойкие сорта для арок:

  • Лидия.
  • Алёшенькин.
  • Хусайне Белый.
  • Тукай.
  • Кардинал.
  • Рилайс Пинк Сидлис.

Арочный тип

Арочная беседка.

Такая беседка под виноград будет и удобной, и уютной.

Издалека она напоминает по форме парник, все отличие в том, что пленка не пригодится.

  1. Делается только каркас из металлической арматуры или пластиковых труб.
  2. Потребуется также прочная проволока, цемент, песок и гравий.
  3. Вкопав концы изогнутых полукругом прутов в грунт, залейте их бетонной смесью.
  4. Для прочности прикрепите несколько направляющих.
  5. Можно воспользоваться сваркой, если есть такая возможность, но еще легче просто стянуть места пересечений проволокой.
  6. Всего за один день своими руками вы сможете построить очень симпатичное место для будущего отдыха.

Беседка как пристройка к дому

Пристроенная к дому конструкция.

Наиболее часто встречающийся тип, такая беседка обвитая виноградом над крыльцом или террасой начинается отступая от стены, поднимается вверх, затем уходит к крыше под углом.

  1. Материалов уйдет минимум, ведь вам нужно возвести только одну плоскость и кровельный скат.
  2. На самом крыльце можно устроить летнюю гостиную, поставив столик с плетеными креслами, расставив цветы в горшках, не помешает гамак или скамья на цепях.
  3. Если возможно, сделайте беседку на южной или западной стороне, виноград очень любит солнце, поэтому, в сильно затененных местах он будет развиваться медленнее.

Виды беседок

Основой любой беседки из виноградника является прочный каркас. Конструкция может быть выполнена из камня, бетона, металла или дерева, в виде арки, перголы или вытянутого прямоугольного павильона.

На заметку. Чаще всего виноградник высаживают вокруг металлического сварного или арматурного каркаса, а декоративная деревянная обрешетка или арочные дуги служат шпалерой для лозы.

Беседки, декорированные виноградником, часто строят в виде арки

Виды зеленых беседок

Если вы решили сделать живую беседку, прежде всего, необходимо выбрать место для конструкции. Идеально, если участок под беседку будет находится в укромном уголке сада, лучше возле забора. Иногда, наоборот, выбирают место на возвышенности, чтобы зеленый оазис стал доминантой всего ландшафтного оформления.

Мини беседка из роз украсит ваш сад и станет предметом гордости

Живые конструкции можно разделить на 2 вида:

  • Каркасные сооружения из металла или дерева, они подходят для формирования беседки из плетущихся растений, главным образом из винограда и других декоративных лиан.
  • Беседки, сформированные из деревьев и кустарников, в данном случае используются быстрорастущие культуры: шелковица, тополь, ива, рябина, кудрявый клен, канадская ирга с обильной кроной и пр.

Виноград на беседке – прекрасная возможность создать тенистый уголок для отдыха

Виноград амурский

Vitis amurensis – виноград амурский, лазающая листопадная лиана, вверх растет на 10 м, с большими, широкими листьями около 250 мм в диаметре. Сверху дистья темно-зеленые, чуть морщинистые, с длинными редкими волосками, снизу более светлые, короткощетинистые. Осенью листья алые, почти огненного цвета. Плоды черные, 8 мм диаметр, съедобные.

Растение двудомное, поэтому, чтобы оно плодоносило необходимо иметь мужской и женский экземпляр. Этот виноград пригоден для солнечных и полутенистых садовых участков, но почва должна быть без извести.

Один из сортов амурского винограда, для беседки лучше выбирать морозоустойчивый сорт — Таежный

Виноград девичий

Parthenocissus – виноград девичий пчтилисточковый растет без каких-либо ухищрений, достаточно лишь опоры. Лианы могут забраться на высоту более 15 м, на плодородной почве одно растение разрастается на 20 м2.

Весной виноград прорастает почками и побегами красноватого цвета. Листья зеленые, ажурные, вытянутые, около 80 мм в диаметре.Осенью их цвет меняется с алого на багряный и даже фиолетовый, цветы маленькие, светлые зелено-желтоватые. Плоды маленькие иссиня-темные с красивым восковым налетом, съедобные.

Виноград обыкновенный

Vitis vinifera – винный виноград, обыкновенный, для беседок подходит зимостойкий сорт Brant’, подходит для климата средней полосы. Плоды крупные, но не особо вкусные.

Выбираем виноград для беседки, сорта

С выбором сорта винограда, нужно быть очень осторожным, не все виды годятся для живой беседки.

Выбор места

Строить беседку из виноградника рекомендуют в сухом месте. Желательно, чтобы с северной стороны конструкция была защищена от ветра.

Совет. Чтобы избежать деформации постройки в будущем, мастера советуют уточнить состояние грунта на участке.

Высаживаем виноград

Отступаем от каркаса с внешней стороны 200-300 мм, делаем по периметру разметку под лунки для винограда, расстояние между ними 1000 мм, глубина 500 мм.

  • На дно лунки насыпаем дренаж, слой 100-200 мм – песок, щебень, можно и битый кирпич.
  • Почву смешиваем с компостом и песком, добавляем удобрение по рецепту на пачке.
  • ½ лунки засыпаем приготовленной смесью.
  • Помещаем черенок в лунку с небольшим наклоном.
  • Засыпаем, формируем лунку для полива, и хорошо проливаем саженец.
  • Подвязываем черенок в самому нижнему горизонтальному ярусу из проволоки.

Чтобы закрыть оголенные стволы снизу, рекомендуется посадить кустарники или плетистые цветы

Длиннорукавное веерное оформление

Используется в основном для укрывных средне и сильнорослых сортов. Формируется обычно из 3-4 рукавов длиной около 1,5 м. На каждом из них через 0,5 м. образуют по 2-3 плодовых звена, которые крепят к перекладинам арки.

  • При обрезке в первый год оставляем две стрелки. По достижению первой опоры, их подвязываем.
  • На следующий год побеги нужно обрезать на 20 см выше второго уровня опоры. Побеги подвязываются с небольшим наклоном в сторону, образуя веер. Если побеги не достигли высоты второй перекладины, их необходимо срезать до 2-3 почек, подвязать к нижней опоре.
  • Трёхлетний куст формируем с тремя стрелками на хорошо развитых рукавах, и с двумя на не достигших 70 см, где одна станет продолжением. На однолетних побегах повторяем обрезку второго года. А двулетние ветви подвязываем ко второй перекладине и убираем все глазки до 3 уровня опоры. После образования стрелок оставляем только самые развитые.
  • На четвёртый год формируем плодовые звенья на макушках рукавов. Также можно создать новые ответвления у куста, чтобы увеличить плодородность. В этом случае повторяем все действия, начиная с первого года.
Предлагаем ознакомиться  Бетонный тротуар своими руками

Более подробно о формировке куста винограда по годам вы сможете узнать в нашей отдельной статье. 

Столовым, неустойчивым к заморозкам сортам, необходима укладка и укрытие лозы на зиму. Поэтому формировку осуществляют на низком штамбе или веерным способом.

Зачем нужна обрезка

Обрезка для винограда требуется во всех случаях. Надо понимать, что куст винограда через год после посадки может превысить высоту в 3 метра. При этом на нем может быть сформировано порядка 20 почек.

Это значит, что каждая почка даст отдельный побег. При этом возможности куста выдерживать такие побеги, весьма ограничено.

Когда число побегов избыточно и куст не может их выдержать, растение становится слабым и не сможет нормально расти и плодоносить.

Поэтому, нужно избавлять куст винограда от лишних веток, чтобы избежать разрастания куста. Следует удалять от 10 до 15 побегов. В некоторых случаях, может потребоваться тотальная обрезка. То есть будут удалены все 20 побегов. Это сохранит прежние размеры куста и его способность плодоносить.

Как выполняется обрезка

Обрезка побегов означает не просто сохранение жизнеспособности куста. Обрезка необходима для формирования формы и придания беседке красивого эстетического вида. Соответственно, виноград на беседке формовка, обрезка выполняется, исходя из предпочтений и пожеланий владельца участка.

Обрезка винограда на беседке весной осуществляется одним из приведенных ниже способов:

  • обрезка винограда беседка может быть короткой. Такая технология используется для молодых растений, высаженных в прошлом году. Это позволяет обеспечить более активный рост растения. Кроме того, если имеется сучок, то необходимо произвести обрезку куста в этом месте, чтобы исключить повреждение растения. При выполнении обрезки короткого типа. Следует оставлять только 4 почки, но не более;

Короткая обрезка винограда

  • обрезка средняя. При таком варианте, на кусте растения остается порядка 10 почек. Данный способ наиболее распространен. Именно он применяется при формовке куста и придании ему нужных размеров и формы;
  • длинная обрезка применяется при создании сложных форм. Например, когда стоит задача создать кольцо или дугу из виноградной лозы. В подобных случаях делается длинная обрезка, при которой должно сохраниться свыше 10 почек. Они дадут большое число отростков, которые и сформируют нужную геометрическую форму.

Используя виноград, можно закрывать беседку целиков, включая и крышу. Это украсит строение и позволит использовать недорогой кровельный материал. В целом, данное растение служит одновременно эстетическим целям и существенно снижает расходы на строительство беседки.

Важно купить правильный, устойчивый к морозам и болезным сорт растения и тщательно за ним ухаживать. Тогда буквально за два года беседка будет увита виноградной лозой и владелец участка сможет наслаждаться свежими ягодами до самых ноябрьских холодов.

Как сделать беседку из винограда

Сразу отметим, что беседка под виноград своими руками, должна в основе иметь прочную конструкцию, поэтому для ее устройства лучше сделать каркас: сварной металлический или деревянный, подойдет и легкая кованая конструкция.

Геометрия каркаса в основании может иметь круглую или многоугольную форму, а также может представлять собой арку – вытянутая прямоугольная конструкция со сводчатой крышей, или перголу, обычно, изготовленную из декоративной деревянной решетки, которая и служит шпалерой для лозы.

Классическая беседка, увитая девичьим виноградом

Как сочетать формовки

Крупные формовки сочетаются в целях создания единого плотного покрова из лозы и плодов. Их можно регулировать по высоте и конфигурации. Следует выделить три основных варианта, в рамках которых происходит формовка винограда в беседке:

  • Веерного типа. В этом случае, виноград нужно выращивать разветвленными побегами. Плодоношения будут располагаться на различной высоте. Такой покров будет однородным и довольно густым. Лоза и плодоношения полностью закроют выделенную для этого поверхность;
  • Листовой штамб может находиться на различной высоте. Это означает создание нескольких ярусов. Соответственно, плодоношение будет происходить на разных ярусах. Для формовки применяют разные по высоте растения. В результате получится ровный листовой покров;
  • Нередко используется сочетание обоих вариантов. То есть виноград с высоким расположением плодоношения высаживается вместе с веерными сортами, в которых штамбы находятся на разных уровнях.

Использовать тот или иной вариант каждый владелец участка может по своему усмотрению. Но вообще, выращивание винограда на конструкции беседке имеет ряд преимуществе. В первую очередь, надо отметить экономию свободного пространства участка. Растение выращивается на стенах беседке. Кроме того, урожайность возрастает до 2,5 раз.

Как ухаживать

Благодаря неприхотливости винограда, уход можно свести к поливам: 4 раза в сезон, под каждый куст 10 л воды. В начале лета, при первом поливе, лиану удобряют нитроаммофоской, при активном росте винограда рекомендуется использовать комплекс удобрений. Обязательно удалять сорняки и рыхлить землю, если корни оголились, то почву надо подсыпать.

Весной, в период покоя, подмерзшие ветки следует срезать, удалить поврежденные, слабые, сухие побеги.

Совет:  Виноградная лиана будет пышной, если приствольный круг мульчировать торфом, перегноем или компостом. 

Капитальные беседки на фундаменте

Схема капитального сооружения.

Это уже более мощные и основательные строения, требующие серьезного подхода и ощутимых затрат.

С чего начать, если вы решили обустроиться с размахом?

  1. Определитесь с местом для беседки и с ее размерами, а также формой и стилем.
  2. Учитывайте, что инструкция не советует строить слишком близко от соседских построек. Вы будете мешать друг другу, и отдых может превратиться в проблему.
  3. После разметки строится фундамент. В зависимости от капитальности будущей беседки, а также от свойств почвы можно выполнить мелко заглубленный ленточный, свайный либо столбчатый. Запаситесь песком, цементом и гравием.

Боковины постройки могут закрывать и шпалеры.

  1. Боковины постройки в таких случаях, как правило, закрываются. В качестве материала может быть все, что угодно – камень, брус, вагонка, доски и даже бревна. Это зависит от выбранного вами стиля. Высота мини–стенок должна быть такой, чтобы препятствовать сквознякам по низу, но не закрывать обзор сидящим. Оптимально это от 50 см до 100 см.
  2. Ответственно отнеситесь к половому покрытию. Так как конструкция будет частично открытой, на пол может попасть влага, а значит, придется использовать водостойкий материал. Или пропитать все деревянные элементы специальным составом, препятствующим гниению. Хорошо будет смотреться на полу керамическая плитка, или специальная террасная доска.
  3. До того, как сделать беседку из винограда, посоветуйтесь с мастером по печам, если таковая у вас предусмотрена. Еще лучше – воспользуйтесь его услугами. Он профессионально выложит камин, гриль или печку для беседки.
  4. Стройте, соответственно стилю. Это может быть деревенский аналог, вычурный рококо, римский, восточный, футуристический или любой другой. В зависимости от вашего региона, подберите морозостойкие сорта винограда для беседки. Правильное утепление на зиму не даст лозе погибнуть.

Каркасные беседки с вьющимися растениями

Наиболее распространенный способ сформировать живую беседку – озеленение каркасной постройки. Для этих целей изготавливается каркас (металлический или деревянный), это может быть пергола, вытянутая арка, обычная открытая беседка, многогранная или прямоугольная, навесы под крышей. А вокруг высаживаются плетущиеся многолетние растения.

Фото беседки с виноградом, деревянные конструкции смотрятся по-особому уютно

Лианы — наиболее востребованные вьющиеся растения для беседки, они способны преобразить сад, обвить постройку сплошным зеленым ковром и даже закрыть непрезентабельные участки, например, часть забора. Почти все лианы имеют красивую обильную листву, некоторые виды с ароматными и красивыми цветами.

Конечно, в холодном климате можно использовать не все вьющиеся растения для беседки многолетние, всего можно выделить не более 20 неприхотливых сортов. Но и этого достаточно, чтобы сформировать оригинальную и красивую живую беседку. Их можно разделить на группы:

  • с одревесневающими стеблями – амурский и девичий виноград, лимонник, черешковая гортензия, актинидия, древогубец, жимолость, кирказон;
  • с многолетними стеблями, обмерзающими до снегового покрова или почвы зимой – горец, клематисы, плетистые розы, княжики и пр.;
  • с однолетними побегами и однолетники – горошек чина, повой (калистегия), хмель.

И без сомнения, чаще всего в наших широтах встречается беседка из винограда, своими руками сформировать ее достаточно просто, поэтому расскажем об этом более подробно.

Предлагаем ознакомиться  Какие хвойные любят тень, а какие – солнце?

Беседка под виноград, фото простой сварной конструкции с односкатной крышей

Конструкции сооружений

Есть очень много разновидностей построек.

Круглая форма

Беседка из виноградных лоз, круглой формы.

Очень оригинальная разновидность, способная украсить даже самый скромный дворик.

  1. Устанавливают несколько труб или брусьев по кругу для беседки, оставляя вход с нужной стороны.
  2. Форма кровельных брусьев напоминает грибок на детской площадке.
  3. Стыкуясь вверху по центру, балки расходятся к стойкам вниз под углом. Причем, формировка винограда на беседке такой конструкции очень проста – высаживаются две лозы по обе стороны от входа.
  4. Затем они пускаются чуть вверх и по окружности.
  5. Не забывайте, что отростки необходимо подвязывать к каркасу и отсекать побеги в нужных местах.

Обратите внимание! Таким образом, беседка будет обвита уже за один сезон, а через пару лет вы получите очень оригинальное место отдыха с восточным колоритом.

Именно круглые очертания с куполообразным верхом испокон веков строились в азиатских странах.

Лучшие сорта для беседки

Неукрывные:

  • Буффало.
  • Альфа.
  • Вэлиант.
  • Лидия.

Зимостойкие (– 40 ⁰С):

  • Альфа.
  • Изабелла.
  • Конкорд.
  • Лидия.

Сильнорослые:

  • Брускам.
  • Амурский обоеполый.
  • Двин.
  • Хасанский сладкий.
  • Таёжный.
  • Гибридные виды А.И.Потапенко: Оленьевский чёрный, Аметистовый, Август ЧП, Мариновский.
  • Некоторые гибридные сорта Новикова, Шатилова, Васьковского.

Районированные (северные):

  • Виктория.
  • Прейри Стар.
  • Сент Кру.
  • Тимур.
  • Фронтиньяк.
  • Палатина.
  • Ландо Нуар.
  • Бианка.
  • Кристалл.

Многогранные и неправильные формы беседок

Тут все зависит от фантазии владельцев, количества материала и величины участка. При желании можно заказать оригинальный проект у дизайнера, он выполнит любые ваши желания. Даже футуристическое решение по силам профессионалам. Обойдется это несколько дороже, зато вы удивите окружающих размахом и нестандартным решением.

Немного о винограде

Выбор беседки зависит от размеров вашего участка, частоты пребывания на даче и желаний, совпадающих с возможностями. Конструкция может быть предельно простой и недорогой, а вот аксессуары, цветы и вьющийся виноград на беседке сделают ее поистине эксклюзивной и сказочной.

Виноград – многолетнее растение, начинающее приносить плоды уже через 2–3 года. В промышленности его обрезают таким образом, что высота куста не превышает человеческий рост, дабы не было проблем со сборкой плодов. Для украшения же вам не придется делать обрезку так часто, достаточно убирать верхушку у лозы тогда, когда вам захочется разветвлений в стороны и большей пышности.

Обратите внимание! Куст от этого не пострадает, плодоносить меньше не станет, зато, при грамотной стрижке обовьет всю конструкцию за один или два сезона.

Обрезку производят весной или ранним летом, когда лоза отросла на 20–40 см и на ней уже есть полноценные листья.

На зиму, даже в теплых регионах, куст утепляют, убирая все лишнее и оставляя только самую толстую часть высотой в метр-полтора, обматывают полиэтиленовой пленкой и закапывают. Тогда лоза не замерзнет под снегом.

Постоянное сооружение.

Растение, еще и плодоносящее, требует для себя довольно прочной опоры, особенности и форма которой в большей степени придаст беседке нужный силуэт.

  1. Временное или сезонное сооружение. Это сборно-разборная конструкция, которая используется только в теплое время года. С наступлением холодов она разбирается, и хранится до следующего года. Понятно, что все элементы должны быть достаточно легкими и мобильными, чтобы их было легко демонтировать, и даже переносить при желании на другое место.
  2. Постоянная постройка. Это уже достаточно серьезное строение, предполагающее основу в виде фундамента беседки на столбах или сваях, а также прочные опоры. Почти всегда на такой беседке можно увидеть кровельное покрытие, нередко – камин или печь, а также приспособления для шашлыков и барбекю.

Непосредственно процедура

Для размещения на арочном сооружении отдаётся предпочтение горизонтальному кордону:

Горизонтальная формовка винограда

  • Начинают формировку также с образования штамба. Две стрелки по мере роста подвязываются к опоре. Более сильный оставляем, а слабый обрезаем на 2 глазка (резервный сучок замещения).
  • Когда окрепший стержень достигнет нужной высоты, побег загибаем горизонтально. От штамба по загибу оставляем 8-9 почек, остальное отсекаем. Это и есть кордон (или плечо). Все оставшиеся почки на стволе, а также резервную лозу удаляем.

Можно формировать двухплечий кордон. В таком случае загибаются 2 побега в противоположные стороны по опоре.

На следующий год на кордоне оставляем до 5 двухглазковых отростков. Оставляем только побеги, растущие по верхней части плеча. Снизу все глазки прищипываем, кроме крайнего. Его можно использовать для дальнейшего удлинения кордона.

  • Далее формируем плодовые звенья из оставленных двухглазковых отростков: сучок замещения (нижний, обрезается на 2 глазка) и главная плодоносная стрелка (располагается сверху, обрезается на 5-7 глазков).
  • Отплодоносившую лозу отсекаем, а новую формируем из сучка замещения. И так каждый год.

Более подробно о типах формировки куста в отдельной статье. 

Нельзя сразу формировать длинный кордон, по причине присущей культуре полярности. Преимущество в развитии получают крайние почки, остальные отмирают или вырастают слабыми или бесплодными. Поэтому не рекомендуется оставлять большое количество глазков.

Обрезка и формировка винограда. способ №3 (одноплечий кордон)

За многие годы выращивания винограда на беседке испытано множество формировок, и можно сказать следующее. Загущенная посадка дает увеличение урожая, особенно в первые годы. При схеме посадки 1×3 м зачастую промышленный урожай получаем уже на второй год после посадки (не забываем, что виноград у нас корнесобственный).

Ряды сильнорослых сортов чередуем со среднерослыми, например, Талисман Восторг (для опыления). Получается прекрасное заполнение беседки, отличное опыление, удобный уход и уборка урожая. Высота беседки — два метра, что позволяет производить обслуживание кустов с земли, безо всякого дополнительного оборудования, и не мешает свободному передвижению людей и техники.

При кордонной формировке на беседке быстро наращивается многолетняя древесина, что очень положительно влияет на количество и качество урожая. В древесине накапливаются углеводы, которые способствуют развитию грозди в начальный период. В мае идет активный рост побегов и гроздей, запас питательных веществ в этот момент определяет размер грозди.

Гребень до цветения вырастает на 90% своей величины, после цветения растут ягоды. В первые двадцать дней в ягоде происходит интенсивное деление клеток, т. е. умножается их количество, и только потом увеличиваются размеры, так что при недостатке питания в этот период клеток образуется недостаточно и в дальнейшем, даже при самом лучшем уходе, ягоды крупными не получаются: им не из чего набирать размер.

А если сформировать одноплечий кордон с длиной кордона 6м-1×6 м?

При этом многолетней древесины больше, площадь питания у куста 6 кв. м; но нагрузка на корневую систему больше. Не будет ли подобная длина обременительна для растения в плане движения питательных веществ, морозостойкости и т.д.? Или Т-образно два плеча по Зм при схеме посадки 2×3 м?

Многолетней древесины — больше, площадь питания куста 6 кв. м, в итоге получим более мощные экземпляры; но нагрузка на корневую систему тоже выше .При формировании одноплечего шестиметрового кордона при схеме посадки 1×6 м многолетней древесины действительно образуется больше. Однако для выведения такой формировки требуется и вдвое больше времени: четыре года вместо двух, что уменьшает отдачу с плантации в первый период.

Соответственно увеличиваются и риски: в случае природных катаклизмов, когда в результате морозов, болезней или других факторов теряется формировка, для ее восстановления опять-таки потребуется несколько лет. В целом, чем более громоздкой получается формировка, тем менее она долговечна, потому что при обрезке и различных других операциях наносится больше повреждений, которые ускоряют старение куста, что быстрее приводит к замене надземной части, а это опять-таки требует немало времени и сил.

Обрезка и формировка винограда. способ №1 (крывная формировка)

При полукрывной формировке имеется основной рукав 1, его лозы 2 размещаются на верхней шпалерной проволоке, резервный рукав 3 формируется многолетним и равным по длине основному рукаву 1, он размещается на дополнительной нижней проволоке. В основании куста оставляют один порослевый побег 4, который ежегодно осенью подрезают на длину рукава и вместе с резервным опускают на землю и укрывают.

В случае сильного повреждения не крываемой части основной рукав 1 вырезают, а резервный рукав 3 размещают на месте основного, для восстановления резервного рукава 3 используется порослевый побег 4. Применяя такую формировку, можно получать урожай ежегодно.

Обрезка и формировка винограда. способ №4 (бесштамбовая веерно-рукавная формировка)

Наиболее удобная и широко применяемая мною и другими виноградарями-любителями бесштамбовая веерно-рукавная формировка на шпалере. Для этой формировки необходима правильная посадка саженца, чтобы верхний глазок находился ниже поверхности почвы на 5-10 см. Такая посадка исключает образование штамба и облегчает пригибание лозы к почве.

Формировка куста тесно связана с системой беседки, арки или шпалеры. Для данной формировки применяется, как правило, 2-плоскостная шпалера, ориентированная с севера на юг, чтобы все стороны куста хорошо освещались солнцем и проветривались. Каждый рукав подвязывается к своей плоскости. Расстояние между кустами в ряду должно быть 2 м, если позволяет участок, то лучше 2,5-3 м, а между рядами — не менее 2 м.

Предлагаем ознакомиться  Условия среды обитания крота

Первый год 

Главная задача — на высаженном саженце вырастить четыре хороших побега. Если в течение лета побегов будет развиваться больше, все лишние следует обломать в начале их развития. При этом нужно удалять наиболее слабые, а также неудобно расположенные по отношению к шпалерной проволоке. Осенью укоротить вызревшие побеги до 70-80 см, сделать влагозарядный полив и укрыть землей.

Но так получается не всегда. На кусте может вырасти только 1, 2, 3 побега или 4, но слабых. В данном случае осенью все побеги подрезают с таким расчетом, чтобы на кусте осталось в сумме 5-6 почек. И только на будущий год можно получить четыре необходимых хороших побега. Если так случилось — формировка затягивается на год.

Второй год

Выросшие и обрезанные в прошлом году четыре побега следует весной веерообразно привязать к первой проволоке беседки или шпалерной опоры. Эти побеги станут будущими рукавами куста, на них за лето надо вырастить по 2 побега из верхних глазков. Для этого, когда глазки набухнут, их обламывают, оставляя на каждом рукаве по 2 верхних.

На этом этапе формировки может появиться первый урожай, но более чем по полгрозди на рукаве оставлять неследует, и это при хорошем развитии куста. Необходимо терпеливо формировать крепкий, мощный куст, постепенно нагружая его побегами и гроздями.Осенью на каждом рукаве формируется плодовое звено: нижний побег укорачивается на 2-3 почки — так получается побег замещения, следующий за ним побег обрезается на 7-10 почек — это побег (стрелка) плодоношения. Фактически куст уже сформирован. Лоза опускается на землю и укрывается землей.

Третий год

Весной каждый рукав наклонно подвязывают к нижней проволоке шпалеры, плодовые стрелки осторожно подвязывают к этой же проволоке горизонтально. Если это сразу не удается, то побег плодоношения подтягивают горизонтально за несколько дней. Правильное расположение плодовых лоз и фиксирование их в горизонтальном положении обусловливает более высокое прорастание почки, равномерность роста побегов.

В этом году на побегах плодоношения можно получить в среднем 5-7 кг урожая. Но нельзя забывать и о побеге замещения. На нем соцветия удаляют, чтобы обеспечить хороший рост двух побегов. Причем нижний побег опять должен быть расположен в сторону от центра куста — он будет побегом замещения на будущий год, а следующий за ним побегом плодоношения.

Побег замещения всегда должен находиться с внешней стороны рукава, тогда раны, наносимые при вырезке отплодоносившей лозы, располагаются с одной (внутренней) стороны рукава, а наружная сторона, более близкая к земле, будет без ран — это обеспечивает долговечность рукавов. И еще, побег замещения должен всегда находиться ниже стрелки плодоношения, в противном случае значение его теряется. Осенью удаляют всю отплодоносившую лозу и формируют новые плодовые звенья. Такая обрезка повторяется из года в год.

Особенности винограда на беседке

Для формирования стены беседки можно использовать практически любой сорт винограда. Но каждый сорт даст собственный эффект, поэтому особенности, который имеет тот или иной сорт винограда необходимо знать и учитывать.

Но независимо от специфики, которые имеет сорт винограда, данное растение нуждается в каркасе или опорах для роста. Формировка невозможна без таких опор.

Именно они позволяют создавать арочные композиции или даже крышу беседки из винограда.

Высадку саженцев винограда следует производить осенью либо весной

Для создания каркаса, допускается применение следующих материалов:

  • Толстая проволока. Поскольку, проволока, это гибкий материал, то за счет него можно задавать самые сложные фигуры. При этом выращивание винограда на проволоке облегчает его формовку. Побеги растения легко обвивают проволоку, придавая беседке заданный вид и форму;
  • Арматура. Данный материал очень прочен и годится для создания крепкого каркаса. Он не обрушится под тяжестью гроздьев винограда, порывов ветра или снега. Из арматуры можно создавать стены беседки и другие вертикально установленные плоскости;
  • Стальные трубы небольшого сечения отлично подойдут для лозы. Они будут даже более предпочтительными, чем арматура. Ведь нержавеющая сталь лучше выдерживает контакт с агрессивной средой. Поэтому, такой каркас дольше прослужит и не проржавеет. Металлические элементы следует соединять при помощи сварки или болтов. Болты хороши тем, что такую конструкцию удастся быстро и без повреждений разобрать;
  • Деревянные жерди. Из них можно сделать хороший каркас. Более прочные и толстые жерди вкапываются в грунт, а к ним крепятся поперечные элементы. Подобные конструкции подойдут для нетяжелой лозы. При этом формовка винограда будет весьма удобной, так как деревянный каркас не будет препятствовать доступу к лозе.

В целом, допускается использовать любые доступные материалы. Главное, чтобы они выдержали лозу. И выбирать материал надо с учетом особенностей, которыми обладает соответствующий сорт винограда.

При этом конструкции каркаса могут располагаться к горизонтальной плоскости, быть наклонными, в виде арки и так далее. Возможно использовать практические любые геометрические формы.

Особенности выращивания винограда для беседок

Виноград, как любое другое растение нуждается в постоянном уходе. Кроме того, важно знать некоторые особенности выращивания винограда, которые позволят получить плотный покров и богатый урожай.

  1. cледует тщательно выбирать место для беседки. Винограду необходимо много солнца. Поэтому, выделенный для беседки участок должен располагаться на солнечной стороне и на значительном удалении от других растений.
  2. крайне нежелательно высаживать виноград с северной стороны. Его побеги будут расти слабо и не получится достигнуть тех же результатов, что получатся при выращивании растения с юга, востока или запада.
  3. высаживания виноград, надо делать ямки стандартной глубины в 50 см. Однако объем удобрений должен быть больше в два раза, чем обычно.

расстояние между кустами в одном ряду должно быть не менее 1,5 метра. Оптимальным является 2 – 2,5 метра. Но многое зависит от сорта растения. Поэтому, насчет расстояния нужно узнавать у продавца.

Подготовка инструментов и материалов

Для строительства простой арочной конструкции виноградной беседки понадобится схематично изображенный на бумаге проект будущего сооружения. Это поможет правильно рассчитать количество материала.

Навес для дачи может быть любой формы. Проще всего соорудить металлическую арочную конструкцию.

Важно! Деревянные беседки не подходят для высадки рядом с ними виноградника, так как частый полив растений будет провоцировать гниение дерева.

Чтобы сделать беседку из металла, понадобятся следующие инструменты и материалы:

  • металлические трубы для опоры с сечением 20×40 мм;
  • металлические трубы для создания горизонтальных перекладин с сечением 10×20 мм;
  • изогнутые трубы под арку;
  • веревка, колышки для разметки;
  • рулетка, строительный уровень;
  • лопата для бурения лунок;
  • болгарка;
  • сварочный аппарат;
  • бетонный раствор.

Примечание. Размер беседки из виноградника может быть любым — все зависит от геометрии и типа постройки. Распространенный вариант садового павильона — 3×4 м (3 метра — ширина, 4 метра — длина).

Для строительства беседки из металлического профиля может понадобиться дрель и набор сверл

Строительство беседки из винограда своими руками

Сделать металлическую беседку из винограда, имея навыки работы со сварочным аппаратом, несложно. Этапы строительства:

  1. Выбор места расположения.
  2. Подготовка схемы постройки, необходимых инструментов и материалов.
  3. Возведение основания.
  4. Устройство опор и крыши.

Формировка

Обычно для беседки выводят высокоштамбовые вертикальные кордоны, но при таком методе низ постройки остается оголенный. Поэтому следует чередовать:

  • кордоны с высоким и низким штамбом;
  • веерную формировку и вертикальные кордоны.

Самодельная беседка из винограда, комбинированная со шпалерой в цветах – плетистая роза

Формировка куста на беседке

Ниже представлены популярные способы формирования куста на беседке.

Чередование кустов

При ведении только высокоштамбовых вертикальных кордонов, нижние части беседки остаются оголёнными. Чтобы избежать таких прорех, производится чередование кустов с вертикальным кордоном и веерной формовкой. В таком случае веерный куст использует площадь, не занятую кордонным. Расстояние между кустами рекомендуется снизить (1-1,2 м).

Шпалера из двух плоскостей

Ее можно изготовить как из металлических труб и арматуры, так и из дерева.

  1. Вначале вкапываются стойки – основа и заливается бетоном.
  2. После его застывания можно крепить перемычки по горизонтали и вертикали.
  3. Если вы не планируете покрывать крышу, верх выполняется в той же манере, что и боковые стены.
  4. Чтобы беседка для винограда своими руками не получилась перекошенной, тщательно проверяйте все основные стойки с помощью отвеса, а по горизонтали сверяйтесь с уровнем.
  5. Верх можно сделать как плоским, так и со скатом в солнечную сторону.
  6. Не стоит строить слишком высокое сооружение, ведь забраться для формирования лозы наверх будет сложно. Придется воспользоваться стремянкой, а это – не слишком надежно и достаточно хлопотно.
Оцените статью
Выращивание
Adblock detector