Как выбрать сорт и вырастить кукурузу на дачном участке в открытом грунте?

Популярные сорта сахарной кукурузы

Селекционерами выведено большое разнообразие сортов сладкой кукурузы. Среди них можно выбрать наиболее подходящие по цвету, форме, срокам созревания и особенностям ухода. К самым востребованным сортам относят: Трофи F1, Мегатон F1, Бостон F1, Оверленд F1.

Высокоурожайный гибрид кукурузы Бостон F1 относится к среднеспелым растениям. Период зрелости наступает на 73 сутки. Сладкий вкус зерен подходит для консервирования и домашней кулинарии. Высота растения 150 см. Длина початка 19 см, масса 210 г. Зерна желтые, сахаристые, желтого цвета. Сорт устойчив к болезням, полеганию.

Хорошими характеристиками обладает кукуруза Спирит. Сорт также неприхотлив в уходе, устойчив ко многим болезням и вредителям, увяданию, холодам и засухе.

Спирит

Кукурузу Спирит выращивают для консервирования, также можно употреблять в свежем виде. Высота растения 190 см, длина початка 19 см, вес 200 г. Созревание зерен происходит на 65 день, у них цвет золотисто-желтый.

У сорта хорошая устойчивость к болезням, особенно к гельминтоспориозу, а также к полеганию. Гибрид характеризуется высокоурожайностью. Содержание сахара в зернах более 12% и практически не содержится крахмала.

Бондюэль

Бондюэль — это торговая марка консервированной продукции, которая занимается переработкой сладких сортов кукурузы. Зерна кукурузы сорта Бондюэль консервируют, делают из них хлопья и муку. Чаще всего используют сорт Спирит или Бонус.

Кукурузу Бондюэль относят к раннеспелым овощным культурам. После первых всходов початки становятся зрелыми на 85 день. Высота растения 2,5 метра. Початки формируются классической, цилиндрической формы. Длина початка 20 см, вес 180 г. Крупные желтые зерна сочные и сладкие на вкус.

Леженд F1

Гибрид кукурузы Леженд F1 является одним из востребованных среди овощеводов. Сорт отличается ранними сроками созревания урожая, который можно собрать через 72 дня. Высота стебля 170 см. Длина початков 18 см. Зерна золотисто-желтого цвета, сочные и сладкие на вкус.

Сорт редко болеет, особенно проявляет хороший иммунитет против головной и стеблевой ржавчины, бактериальной гнили.

Лендмарк F1

Очень сладкий сорт кукурузы Лендмарк F1 отличается ранними сроками созревания — 73 дня. Высота растения 200 см. На стебле может формироваться больше двух початков длиной 21 см с желтыми, крупными зернами.

Основным достоинством является высокое противостояние болезням, особенно гельминтоспориозу и головне. Собранный урожай долгое время хранится, сохраняя все полезные свойства и вкусовые качества.

Супер Санданс

Высокоурожайный гибридный сорт кукурузы сахарной Супер Санданс F1 можно консервировать, отваривать или употреблять в свежем виде. Чтобы получить максимально сладкий и сочный вкус, лучше дождаться стадии молочно-восковой зрелости.

Растение хорошо переносит засуху, но плохо развивается без достаточного освещения. Относится к раннеспелым культурам. С момента появления всходов до наступления стадии зрелости проходит 65 дней. Длина початка 19 см, вес — 200 г. Зерна кукурузы Супер Санданс ярко-желтого цвета с нежной кожицей.

Сорт проявляет устойчивость ко многим болезням, включая карликовую мозаику. Уход требует установления правильного режима полива и своевременного внесения удобрений. Всходы чувствительны к заморозкам.

Голландская

Как выбрать сорт и вырастить кукурузу на дачном участке в открытом грунте?

Для кукурузы голландских сортов выбирают солнечное место, так как в тени плохо формируются початки. Основной уход ничем не отличается от возделывания культуру других видов. Обязательно нужно соблюдать сроки посева, учитывать севооборот, вовремя вносить удобрения, установить режим полива, проводить рыхление и прополку почвы.

Кукурузу Трофи F1 выращивают для дальнейшего консервирования урожая, варки или замораживания. В любой обработке зерна не теряют свою питательность и полезные свойства. Культура относится к ранним группам, начинает созревать спустя 75 дней. Высота стебля 20 см, длина початка 21 см, вес 250 г. Зерна желто-оранжевого цвета, крупные и сочные с тонкой оболочкой.

Сорт характеризуется устойчивостью против болезней, полегания и засухи. Всходы чувствительны к холодам. Во время выращивания нужно следить за поливами и внесением удобрений.

Черная жемчужина

Крупные, сочные зерна кукурузы сорта Черная Жемчужина отличаются своим необычным цветом. Во время созревания они окрашиваются в пурпурно-красный цвет. Растение устойчиво к холодам, засухе и многим болезням.

Карамелло

Суперранняя и сладкая кукуруза вида Карамелло F1 порадует своим спелым урожаем спустя 60 дней. Растение в высоту достигает 140 см. Длина початков 21 см, вес 250 г. Листья культуры намного шире, что позволяет быстрее накапливать сахара и формировать два полноценных початка.

Сорт проявляет устойчивость к полеганию. Из-за того, что корневая система растения мощная, сорт выносит высокую температуру воздуха. Подходит для выращивания в открытом грунте и в теплице.

Добрыня

Ранним сортом кукурузы является сорт Добрыня. Сбор урожая проводят через 70 дней. Стебель растения вытягивается до 170 см. Длина початка 25 см. Растение хорошо адаптируется к любым почвам, характеризуется устойчивостью к увяданию и болезням, особенно к ржавчине, мозаике, головне.

Лакомка Белогорья

Ранний сорт сахарной кукурузы Лакомка Белогорья неприхотлив, быстро адаптируется к любым погодным условиям. Созревание урожая происходит на 82 день после появления всходов. Высота растения 150 см. Длина початков 20 см, их вес 150 г. Зерна крупные, золотисто-желтого цвета, сочные и сладкие на вкус.

Культура рано начинает формировать многочисленный урожай, отличается высокой сопротивляемостью болезням. Основным требованием во время выращивания является рыхление и удобрение почвы.

Золотой початок

За кукурузой Золотой початок легко ухаживать, а результат порадует сладким и многочисленным урожаем. Относится к среднеспелым культурам. От появления первых всходов до созревания проходит 92 дня. Растение в высоту вырастает до 170 см. Длина початков 19 см, вес 280 г. Зерна крупные желтого цвета.

Культура устойчива к полеганию, характерным для зерновых овощей болезням и требовательна к рыхлению почвы, правильному поливу, своевременным прополкам и подкормкам.

Вега F1

Среднеспелой является кукуруза сорта Вега F1. Созревание зерен в початке начинается спустя 75 дней. Стебель растения вытягивается до 2 метров. Растение срессоустойчивое, благодаря мощной корневой системе, крепкому стеблю и широким листьям. Длина початков 24 см. Собранный урожай долгое время хранится.

Суперранним сортом сахарной кукурузы является Шеба F1. В стадию зрелости растение вступает спустя 68 дней. Высота растения 180 см. Зерна желто-оранжевого цвета можно консервировать, замораживать или употреблять в свежем виде. Длина початка 22 см, вес 250 г.

Отличается устойчивостью к болезням, засухе, перепадам температуры и полеганию, урожайность высокая. Всходы нужно уберегать от заморозков.

Мегатон F1

Урожайный гибрид кукурузы Мегатон F1 отличается среднепоздними сроками вступления в стадию зрелости. Убирать урожай можно через 85 дней. Высота растения достигает 250 см. Корневая система мощная, стебель крепкий и уберегает от преждевременного полегания. На одном стебле может формироваться 2-3 початка. Длина початка может достигать 30 см.

Зерна имеют насыщенно-желтую окраску. Культура переносит засуху, редко болеет и подвергается атаке вредителей. Собранный урожай долгое время хранится, сохраняя сочность и сладость.

Голландскими селекционерами выведен суперсладкий сорт кукурузы Ноа F1, описание и отзывы помогут определиться с выбором. Собранный урожай подходит для консервации и для варки. Длина початка 20 см, масса 450 г, зерна крупные, ярко-желтого цвета.

Растение высокое, 210 см. Сроки созревания урожая короткие, всего 70 дней. Кукуруза Ноа редко подвергается болезням, редко болеет гельминтоспориозом и бактериальной гнилью.

Дора F1

Как выбрать сорт и вырастить кукурузу на дачном участке в открытом грунте?

Сладкую кукурузу Дора F1 ценят за прекрасные вкусовые качества и легкость ухода за культурой. Относится к раннеспелым сортам, сроки созревания наступают на 65 день с момента появления первых всходов. Растение мощное, высотой 170 см. Длина початков 22 см. Зерна золотисто-желтого цвета.

Собранный урожай длительное время сохраняет сладость и сочность, отсутствует крахмальный привкус. Овощная культура устойчива к болезням, особенно гельминтоспориозу.

Предлагаем ознакомиться  Какой прививочный секатор выбрать

Золотой батам

Среднеранний сорт кукурузы Золотой Батам позволяет собрать зрелые початки спустя 75 дней. Стебель растения вытягивается до 170 см. Длина початка 19 см, масса 200 г. Зерна сладкие, желтого окраса.

Достоинствами сорта является стабильная урожайность, высокое содержание сахаров. Сбор урожая начинают в фазу молочной зрелости. За сезон необходимо проводить как минимум три рыхления, полив следует установить регулярный, внесение удобрений проводят трижды. При необходимости можно использовать средства защиты от насекомых и болезней.

Свит Наггет

К гибридным суперсладким сортам кукурузы относят Свит Наггет F1. За короткие сроки формируется богатый и качественный урожай. Вегетационный период длится 72 дня. Растение достигает в высоту 170 см. На стебле формируется по 2–3 початка длиной 23 см. Зерна желтые, среднего размера. Листья широкие, темно-зеленого цвета, что позволяет сохранить больше сахара.

Отличительной особенностью является противостояние болезням, различным вирусам и гниению. Собранные в молочной стадии початки длительное время хранятся, сохраняя твердость и отменные вкусовые качества.

Ледяной нектар

Кукурузу Ледяной Нектар относят к культуре с поздними сроками плодоношения. С момента появления всходов до формирования зрелых зерен проходит 130 дней. Растение вытягивается до 180 см. Длина початков может достигать 25 см. Зерна крупные и сочные, необычного бело-кремового цвета.

Ранняя лакомка

Как выбрать сорт и вырастить кукурузу на дачном участке в открытом грунте?

Высокоурожайная кукуруза сорта Ранняя лакомка 121 имеет только положительные отзывы овощеводов. Дружный урожай формируется спустя 70 дней. Растение средней высоты, 145 см. Цилиндрической формы початок в длину 21 см, масса 190 г. Зерна желтого цвета, сочные, крупные с тонкой и нежной кожицей.

Особенности выращивания в зависимости от региона

Кукуруза сахарная является ценной овощной культурой. Ее зерна содержат богатый витаминно-минеральный комплекс и высокий процент жиров и белков. В молочно-восковой зрелости зерна состоят из 3% протеина, 20% углеводов, 5% жиров, 7% сахаров и 75% влаги. Кроме того, в состав зерна входит холин и биотин.

В составе зерен имеется много макроэлементов, микроэлементов, насыщенных, мононенасыщенных и полиненасыщенных жирных кислот. Сорта кукурузы с желтыми зернами дополнительно способны накапливать витамин Е и каротин. Среди всех овощных культур сахарная кукуруза считается самой калорийной. В 1 кг зерен кукурузы 880 ккал.

Семена овощной культуры сахарных сортов покрыты морщинистой, стекловидной оболочкой, что говорит о повышенном содержании сахара и полисахаридов.

Среди сахарных сортов овощной культуры популярностью пользуется Спирит. Отзывы о разновидности овоща Спирит только положительные. Созревает уже за два месяца, урожай стабильно высокий независимо от региона выращивания. Початки длинные и заполнены большим числом крупных желтых зерен.

Технология выращивания сахарной кукурузы после посадки имеет свои особенности.

Если лето короткое, то лучше всего высаживать через рассаду. Семена кукурузы высевают в отдельные стаканчики на глубину 3 см, присыпая сверху песком. В дальнейшем рекомендован умеренный полив и температура воздуха 20 градусов. За неделю до пересадки вносят подкормку и присыпают песком, чтобы предотвратить образование корки.

Посев семян в открытый грунт проводят в середине мая. Схема для ранних сортов выглядит так: 60х30 см, для поздних сортов — 70х70 см. Подготовленные лунки проливают водой, в них закладывают по три зерна, затем закрывают влажной и сухой почвой.

Кукуруза считается светолюбивой культурой. Выбирать нужно солнечный участок, подальше от тени деревьев и забора, лучше с южной стороны дома. При этом участок должен быть защищен от сквозных ветров.

Как выбрать сорт и вырастить кукурузу на дачном участке в открытом грунте?

Лучшими предшественниками для кукурузы считаются бобовые культуры, картофель, огурцы, томаты, лук, кормовая свекла. Не следует высевать кукурузу после проса и капусты.

Осенью, во время подготовки земли, желательно внести органические и фосфорно-калийные удобрения. Весной проводят рыхление почвы и проходят по участку граблями, разбивая крупные комья земли.

Семена кукурузы сорта Спирит или любого другого вида, перед посадкой перебирают, отбирают только здоровые и плотные, замачивают в стимуляторах роста и дезинфицируют. Желательно семена прогреть на солнце в течение 5 дней, затем замочить в горячей воде. Эта процедура позволит ускорить прорастание семян.

Посев кукурузы проводят в середине мая, когда угроза заморозков остается позади. К этому времени грунт должен прогреться до 10 градусов. За день до посадки семян можно внести азотные удобрения. Перед самой посадкой почву нужно еще разрыхлить на глубину 10 см.

Зерновую культуру на рассаду начинают высевать в начале мая, лучше всего семена сажать в отдельные торфяные горшочки. В этом случае будет минимальный риск повредить корневую систему при пересадке. Уже в середине июня приступают к пересадке рассады в открытый грунт. К этому моменту на всходах должно появиться по три настоящих листочка.

Початки пригодны к уборке в стадии молочно-восковой зрелости. Важно не пропустить этот период, иначе зерна станут грубыми, твердыми и потеряют свою сочность. Есть несколько признаков, определения спелости кукурузы:

  • Определить спелость початка можно по кукурузному рыльцу. Оно из изумрудно-зеленого цвета становится желто-коричневым.
  • Еще одним признаком спелости считается цвет зерен. Они окрашиваются в белый или желтый цвет в зависимости от выбранного сорта. Зерна при этом плотно прилегают друг к другу, а оболочка легко протыкается.
  • Верхние оберточные листья кочана становятся сухими и начинают желтеть.

Чаще всего урожай кукурузы начинают собирать в первых числах августа. Собирать урожай лучше всего ранним утром.

Судя по отзывам, кукуруза Лакомка Белогорья, завоевала одно из первых мест у опытных овощеводов. Отмечается, что за кукурузными посадками во время выращивания легко ухаживать, всходят почти все посеянные семена дружно и в срок. Первые початки употреблять в пищу можно уже через 90 дней.

На одном стебле, высотой 150 см, может формироваться до 4 початков. Овощеводы отмечают также высокую урожайность сорта, растение не требует частых поливов, зерна собранных початков длительное время сохраняют сочность и сладость.

Кукуруза является однолетним травянистым растением, может вырастать до трех метров в высоту. Выращивают данную культуру для получения початков со съедобными зернами. В ее составе множество питательных веществ, обогащена витаминами и минералами. Зрелые культуры используют в кулинарии и для кормления скота, а также в качестве удобрений.

Выбор семян

Хороший урожай зависит от правильно выбранных семян, а именно от их сортовых, посевных и продуктивных свойств. Поэтому следует обращать внимание на такие показатели как:

  • жизнеспособность (способность адаптации к тем или иным условиям),
  • производительность (высокий показатель урожая).

При выборе семян кукурузы, нужно опираться на следующие показатели:

  • группа спелости — для климатических условий большинства регионов на территории России лучше всего подходят среднеспелые сорта;
  • влагоотдача зерна, так как после полной зрелости они быстро высыхают;
  • устойчивость к болезням, вредоносным насекомым, засухе и пониженной температуре.

Хорошими показателями качества обладают гибридные сорта кукурузы. Их производительность во многом превышает сортовые культуры. В особенности это относится к гибридам первого поколения. Они более устойчивы к различным негативным воздействиям окружающей среды, которые могут навредить растению. Гибриды второго поколения уступают в этом показателе.

Чтобы купить хорошие семена и не попасть на подделку, лучше приобретать их не через посредников, а напрямую от производителей. При крупной закупке это поможет сэкономить средства.

Когда климатические особенности не позволяют выращивать кукурузу сразу в открытом грунте, ее предварительно проращивают. В противном случае она не успевает созреть и дать хороший урожай.

Этот способ используют также для того, чтобы получить урожай раньше положенного срока. Рассаду выращивают, подбирая правильный грунт и определенное время.

Для каждого сорта кукурузы необходимо подобрать свой грунт, а также удобрения.

Высаживать рассаду следует придерживаясь температурного режима, примерно через месяц после последних заморозков. Изначально в тепличные условия без дополнительного обогрева и обеспечить полив теплой водой.

Для этого нужно соблюдать следующие условия:

  1. Почва должна быть прогретой до 12 градусов тепла.
  2. Перед посадкой в почву вносят азотные удобрения (калийная соль, суперфосфаты) примерно 200 грамм на 10 квадратных метров.
  3. Для ускорения прорастания семян их прогревают 4-5 дней при температуре около 33-35 градусов, затем замачивают в теплой воде.
  4. Посев начинается в конце апреля – начале мая, высадка производится рядами на глубину 6-7 сантиметров. При благоприятных условиях уже через 10 дней кукуруза прорастает.
Предлагаем ознакомиться  Томат спрут f1: тонкости выращивания в открытом грунте

Где сажать

Для выращивания кукурузы идеальным будет солнечное место с защитой от ветров. Почва должна быть легкая и увлажненная. Перед посевом ее взрыхляют и удобряют минералами. Предшественниками кукурузы могут быть:

  • картофель,
  • помидоры,
  • бобовые,
  • капуста.

Хорошо уживается с тыквой и кабачками.

Правила полива

Кукуруза — это культура, которая любит воду. Особенно обильно ее нужно поливать в жаркую погоду. Вода должна быть теплой, не меньше 25 градусов.

Полив из шланга допускается, но, чтобы не навредить корневой системе, следует уменьшить расстояние струи от земли или положить шланг на землю. Самым благоприятным считается метод капельного орошения.

В этом случае вода попадает непосредственно в прикорневую зону небольшими порциями с помощью специальных капельниц. При использовании такого метода:

  1. Достигается хороший урожай.
  2. Поддерживается оптимальное состояние влаги, что позволяет кукурузе получать достаточно кислорода.
  3. Почва не переувлажняется.
  4. Корни быстро развиваются и насыщаются питательными веществами. Удобрения растворяются в воде и поступают в корни, что идеально в условиях сухого климата.
  5. Листья растений не увлажняются, что защищает от заболеваний.

После посадки кукуруза растет медленными темпами, поэтому ей пойдет на пользу рыхление. Первый прикорм культуры выполняется, когда вырастут 6 полноценных листьев.

После появления первого узла растение быстро идет в рост и уже к началу цветения растет до 10 см в сутки. Активный рост замедляется для формирования початков. Чтобы получить хороший урожай необходимо выполнять следующие правила:

  1. Обеспечить хороший и правильный полив. Растение устойчиво к засухе, но, чтобы получить сочный урожай, нужно обеспечить достаточный объем влаги для потребления, особенно важно соблюдать это условие в период созревания.
  2. Для формирования мощной и здоровой корневой системы землю нужно рыхлить между рядами. Как правило, это делается после полива. Чем выше рост, тем меньше глубина рыхления. Первый раз почву разрыхляют еще до появления ростков на глубину не более 3-4 см.
  3. Подкармливать почву удобрениями. Вырастить кукурузу без прикорма практически невозможно. Первые удобрения вносятся в грунт перед посевом.

Вредители и болезни

  • Пузырчатая головня
  • Корневая и стеблевая гнили
  • Проволочники
  • Шведские мухи
  • Южный серый долгоносик
  • Кукурузный мотылек

Время сбора урожая зависит от сорта и предназначения. При неправильном сборе есть риск потерять большую часть урожая. Далее представлены основные стадии для определения спелости культуры:

  1. Молочная — в этот момент зерна имеют светлый, слегка желтоватый оттенок, зерна сочные и сладкие. Листья на початке плотно прилегают, снять их очень сложно. Эта кукуруза используется в пищу в сыром виде или для варки.
  2. Восковая зрелость — зерна уже менее мягкие, но еще недостаточно твердые. Имеют нежный желтый цвет. Кукурузу также можно использовать в пищу.
  3. Биологическая зрелость — зерна становятся более твердыми, приобретают яркий насыщенный цвет. Листья на початке легко отделяются, на конце початка видны темно-коричневые волоски. Данную кукурузу используют для варки, консервации и корма скотины.
  1. Кукурузе понравится расти после бахчевых (тыквы, кабачка, патиссона или огурца), томатов, а также свеклы и репы.
  2. Подберите для злака солнечное место, где он будет освещен большую часть светового дня.
  3. Почву кукуруза любит легкую, хорошо прогреваемую и оптимально увлажненную, а в глинистых низинах расти ей будет не комфортно.
  4. Грядка, на которой будет расти кукуруза, должна быть удобрена с осени перепревшим навозом и минеральными удобрениями.

Уход за кукурузой в открытом грунте: правила выращивания

Кукуруза (лат. Zea mays) – однолетнее растение, семейства Злаковые. Культура теплолюбива, хорошо плодоносит и вызревает в южных областях.

В средней полосе России выращивание кукурузы в открытом грунте рекомендуется рассадным методом, чтобы защитить всходы от поздних заморозков и добиться более раннего вызревания початка.

При температуре воздуха ниже 3 градусов по Цельсию растение замедляет рост, и может погибнуть.

Как растет кукуруза: фото и этапы выращивания, советы опытных фермеров

Семена необходимо предварительно прорастить во влажной ткани 5-6 дней. В качестве емкостей для посева можно использовать одноразовые нетканые мешочки, пластиковые стаканчики, или специальные торфяные кассеты. В качестве грунта используют субстрат из почвы и перегноя, который перед посадкой следует хорошо увлажнить.

Проращивание семян кукурузы перед высаживанием

Пророщенные семена кукурузы высаживают в емкости в первых числах мая:

  • в кассетные ячейки помещают по 2 зерна;
  • а в стаканчики – по 3-4.

Затем почву проливают раствором Фундазола (4 гр. на 10 л), и перемещают будущую рассаду на осветленный подоконник.

Посадка кукурузы на рассаду в специальные кассеты

В пасмурную погоду молодые ростки кукурузы нуждаются в досвечивании. Для этого можно использовать фитолампы или лампы дневного света.

Когда сформируется 3 и 4 лист – необходимо выбрать самые сильные растения, а остальные срезать. Пикировать рассаду нельзя, данная культура не переносит пересадку.

За 7 дней до переноса рассады в открытую почву, молодые ростки требуется постепенно закалить на свежем воздухе. Для этого их выносят на балкон, или на веранду. При закаливании необходимо размещать рассаду в тени.

Время высаживания рассады кукурузы в открытую почву определяется климатическими условиями. Ночная температура не должна опускаться ниже 5 градусов тепла по Цельсию. В средней полосе России этот период выпадает на середину июня.

Рассаду кукурузы высаживают в открытый грунт в начале лета

Стоит выбирать хорошо освещенное место, защищенное от ветра. Часто данную культуру высаживают вдоль забора. Кукуруза предпочитает легкий и насыщенный минералами чернозем.

Следует придерживаться правил севооборота. Предшественниками культуры могут быть: картофель, огурцы, томаты, капуста или паслёновые.

При высаживании рассады, необходимо учитывать следующее:

  • перевалку осуществляют аккуратно, не разрушая земляной ком;
  • лунки располагают на расстоянии 0,5 м;
  • междурядья оставляют 1-1,5 м;
  • растения высаживают в несколько рядов для более эффективного опыления.

Бытует мнение, что кукуруза, выращивание и уход за которой рассмотрены в нашей статье – одно из самых неприхотливых растений на участке.

Но это не так, при недостаточном или неправильном уходе растения могут отставать в развитии, а початки не успеют вызреть до первых холодов.

Как растет кукуруза: фото и этапы выращивания, советы опытных фермеров

Для получения хорошего урожая, следует регулярно пропалывать посадки, рыхлить и окучивать, поливать и подкармливать.

Кукуруза любит воду, но не переносит её избыток. Первый сигнал переувлажнения – фиолетовый цвет листьев; затем следует отмирание корней из-за нехватки кислорода. Поливать посадки следует ежедневно по 1-2 л жидкости под куст. Чтобы избежать ежедневных поливов, необходимо рыхлить и мульчировать почву для сохранения влаги.

Капельный полив кукурузы является самым эффективным – экономит время и затраты воды

Количество воды следует постепенно увеличивать по мере роста кустов. А когда рыльца (нити) на початках потемнеют – полив производят лишь при необходимости.

Наиболее эффективным является капельный полив, который значительно сэкономит время, и облегчит уход за растениями.

Подкормка

Уход за кукурузой включает регулярную подкормку растений на протяжении всего периода вегетации.

Первая подкормка – азотная. Азот необходим растению для образования соцветий. Навозную жижу или разведенный куриный помет вносят в почву ещё на этапе формирования листьев, через неделю-две после высаживания рассады.

Третья подкормка – фосфорная. После цветения в период формирования початков в почву вносят 30-40 гр. вещества на кв. м

К сожалению, культура не имеет иммунитета к некоторым заболеваниям. Рассмотрим основные из них:

  • Фузариоз початков – появление розового налета на зернах, это заболевание не лечится. Семена перед посевом дезинфицируют в растворе марганцовки;
  • Фузариоз всходов – ростки окрашиваются в бурый цвет и отстают в развитии, заболевание не лечится. Семена обрабатывают фунгицидами;
  • Гельминтоспориоз – коричневые пятна на листьях, волнистая форма листьев, постепенное загнивание початка. Необходимо соблюдать севооборот, растения подкармливают калием 40 гр. на 10 л, 2 л на куст;
  • Бактериоз – на листьях и стебле виден сероватый грибковый налет. Куст необходимо удалить и сжечь.
Предлагаем ознакомиться  Правила застройки участка

Кукурузная головня – опасное заболевание кукурузы, которое очень быстро распростроняется

На территории России также распространено заболевание кукурузная головня – патогенное видоизменение зерна кукурузы вызываемое грибом Ustilago maydis.

Растение заражается в период появления зародыша початка, проявляется на молодых листьях, воздушных корнях в виде небольших пятен, которые со временем надуваются.

Защитой от заражения является соблюдение правил севооборота, дезинфицирование семян и их покупка в проверенных питомниках.

Вредители кукурузы

Самые распространенные вредители кукурузы: тля, совка, проволочник. Эти насекомые активно уничтожают только плоды растения. Поэтому в период формирования и созревания початков необходимо раз в 14 дней обрабатывать растения биоинсектицидами: Битоксибациллин, Лепидоцид, Бикол. Химические препараты в этот период использовать нельзя.

Как растет кукуруза: фото и этапы выращивания, советы опытных фермеров

Вредители кукурузы наносят вред урожаю в период плодоношения

Определить спелость урожая можно по следующим признакам:

  • листья на обертке початков подсохли, приобрели светлый зеленый оттенок;
  • нити потемнели и высохли;
  • семена гладкие, а их ряды плотно сомкнуты.

Подготовка урожая кукурузы к закладке на хранение

Листья с початков опускают, но не обрезают, снимают нити. Затем урожай следует просушить. Початки сплетают листьями в косы, и подвешивают на проветриваемой веранде. Если семена выпадают при легком встряхивании – сушка завершена.

Зерна хранят в стеклянных и пластиковых емкостях, или тканевых мешках. Высушенные семена кукурузы для попкорна рекомендуется хранить в морозильной камере.

Замороженная кукуруза может долгое время хранится в морозильной камере

Свежие початки хранятся в холодильнике всего пару недель, а заморозка позволит продлить срок хранения до 1,5 лет:

  • подготовьте емкости с кипятком и с ледяной водой;
  • вначале поместите початки в горячую воду на несколько минут;
  • затем охладите в ледяной;
  • просушите початки бумажным полотенцем, и оберните пищевой пленкой;
  • поместите в морозильную камеру.

Выращивание кукурузы на даче позволит не только получить урожай вкусных и полезных зерен, но и обеспечит вас большим количеством многофункционального материала. Зеленые стебли и листья после снятия урожая служат для приготовления силоса (корм для животных).

Высушенный стебель имеет очень прочную структуру – его можно использовать для постройки временных ограждений. А листья применяют как укрывной материал для растений.

Кукурузные листья и стебли подходят для приготовления силоса

Обвязка штамбов деревьев сухими стеблями на зиму защитит кору от животных. Подвязка стволов кукурузы к молодым деревьям, позволяет сделать их более устойчивыми к сильному ветру.

Чтобы выросла крупной и сочной кукуруза, посадка и уход в открытом грунте должны соответствовать необходимым для нормального развития условиям. Если вы хорошо подготовите почву и семена, будете соблюдать правила посева, и тщательно нормировать полив – то обязательно получите отличный урожай сладких початков.

ППодкормки

Несмотря на внесенные с осени органические и минеральные удобрения, кукурузу в период вегетации потребуется подкормить как минимум дважды:

  1. Через 2 недели после появления всходов используются органические подкормки, как правило, настой навоза или куриного помета.

    0,5 удобрения развести в 10 л воды и выдержать в течение 4-5 дней, а затем пролить посадки, добавляя по 0,5 л питательного раствора на одну лейку.

  2. До этапа наливания початков грядки нужно удобрить раствором универсального минерального удобрения, содержащего в себе максимальный комплекс микро- и макроэлементов.

    Подкормку вносят в междурядья, где ее быстро всасывают боковые и придаточные корни.

Этих двух подкормок будет вполне достаточно, чтобы обеспечить качественный и обильный урожай кукурузы. Усердствовать с внесением удобрений не стоит, особенно с азотсодержащими (куриный помет, навоз, травяной настой), поскольку это приведет к накапливанию в тканях растений и плодах вредных веществ.

Итак, обобщим все важные моменты, касающиеся вопроса, как посадить кукурузу на даче:

  • для данного злака необходимо подобрать солнечное место на легких почвах;
  • для посадки в средней полосе целесообразно приобретать ранне- и среднеспелые сорта;
  • кукурузу можно посадить семенами непосредственно в грунт или вырастить рассаду для последующего переноса на грядки;
  • злаку необходимы обильные поливы в важные периоды вегетации;
  • мульчируйте грядки, чтобы сохранить влагу в почве, избежать рассеивания сорняков и травмирующего рыхления;
  • за сезон на грядки с кукурузой вносят по одной органической и минеральной подкормке.

Придерживаясь данных рекомендаций, вы сможете получить качественный и обильный урожай сахарной кукурузы. Ароматные початки вы можете сварить, а также собрать с них яркие зернышки, чтобы законсервировать, заморозить или засушить.

Как растет кукуруза: фото и этапы выращивания, советы опытных фермеров

Кроме того, если пренебречь уходом, вред может быть причинен не только культуре, но и почве, что приведет к ее истощению. Разберем важные аспекты более детально.

Культура очень любит влагу, тем не менее переусердствовать с поливом тоже не нужно. В залитой водой почве корни начнут отмирать, что приведет к остановке роста и гибели растения. Влажность должна быть не более 75 %. На одно растение должно приходится не менее 1,5 л воды.

  1. В Краснодарском крае повсеместно выращивают и ранние, и среднеспелые, и поздние сорта культуры. При этом используют прямой посев семян в открытый грунт.
  2. В Ленинградской области и Подмосковье отдают предпочтение раннеспелым и среднеспелым разновидностям. Здесь применяют посев в открытый грунт и выращивание через рассаду.
  3. В климатических условиях Урала и Сибири теплолюбивую кукурузу предпочтительнее высаживать через рассаду. Тогда початки успеют вызреть до окончания огородного сезона.

Выбор сорта

Уборка урожая

Для употребления в свежем виде рекомендуется проводить сбор початков кукурузы в молочной стадии созревания, когда зерна еще мягкие и имеют светло-желтый оттенок.

Если вас интересует выращивание культуры для последующего сбора семян и для длительного хранения, то убирать нужно только после полного поспевания. Определить спелость можно по кончику метелки, он должен потемнеть.

Сбор нужно проводить либо в молочный период, либо в биологический. Если предполагается употребление в пищу в свежем виде, необходимо производить сбор урожая на молочном этапе. Для других видов использования, подойдет биологическая зрелость растения.

Собирать стоит крайне аккуратно, отламывая у самого основания, сначала те, которые ближе к верхушке. Хранится кукуруза в сухом помещении, на возвышенности. Рекомендуется в сетчатых, подвешенных мешках.

Вредители и болезни кукурузы

В качестве профилактики появления всевозможных недугов рекомендуется тщательно следить за почвой, делать ее регулярный анализ. Исходя из результатов вносить удобрения, для того чтобы стабилизировать состояние грунта. Зерна перед высадкой необходимо обрабатывать по всем правилам, указанным выше.

Наиболее часто встречающиеся заболевания кукурузы это пузырчатая головня, фузариоз и красная гниль. При обнаружении признаков болезни (налет на листьях, появление гнили, странного запаха) необходимо изолировать пораженный экземпляр и уничтожить. Это наиболее действенный, и менее затратный метод, к тому же оградит здоровые растения от заражения.

Стена кукурузных стеблей кажется непоколебимой лишь на первый взгляд, на самом же деле, в природе у нее немало врагов. Испортить вам весь результат могут как болезни, так и вредители.

Из первых чаще всего встречаются фузариоз початков или всходов, южный гельминтоспориоз, стеблевые гнили, ржавчина кукурузы, корневая гниль, красная гниль початков, пузырчатая и пыльная головня. Как правило, эти болезни попадают на участок с зараженным семенным материалом, поэтому старайтесь покупать обеззараженные семена или протравливайте их в фунгицидах самостоятельно.

Фузариоз початков кукурузы

Вредители, неравнодушные к кукурузе, – это проволочники и ложнопроволочники, совки, луговой и стеблевой мотыльки, овсяная шведская муха. Соблюдение севооборота, регулярная прополка междурядий и уборка растительных остатков станут хорошей профилактикой появления насекомых, а вот бороться с каждым из них потребуется своим средством.

Как и все культуры, кукуруза подвержена многим заболеваниям и поражению вредителями. Поэтому стоит ознакомиться с ее самыми распространенными проблемами, чтобы вовремя отреагировать и предпринять необходимые меры (использовать фунгициды и инсектициды).

Как растет кукуруза: фото и этапы выращивания, советы опытных фермеров

Болезни кукурузы:

  • плесневение семян;
  • пузырчатая головня (мексиканский трюфель);
  • летучая головня;
  • гельминтоспориозная пятнистость листьев;
  • корневая и стеблевания гниль;
  • фузариоз;
  • серая гниль.

Вредители кукурузы:

  • тля (обыкновенная злаковая, кукурузная);
  • проволочник;
  • медляк (песчаный, степной и кукурузный);
  • долгоносик (южный серый);
  • совка (озимая и другие);
  • кукурузная (стеблевая) бабочка;
  • шведская (минирующая) муха.
Оцените статью
Выращивание
Adblock detector