Как правильно посадить чеснок осенью: сроки и правила посадки

Посадка озимого чеснока: сроки посадки

Подготовка почвы под посадку озимого чеснока

Подготовка почвы под посадку озимого чеснока

Земля готовится за 2 недели до осенней посадки чеснока. Первым делом убирается вся лишняя трава, сорняки. Затем вносятся удобрения. Тип удобрений может быть разным – в зависимости от типа земли на участке. Во время внесения удобрений землю перекапывают на глубину в 20 см. В супесчаную землю вносится перегной (5-6 кг/м. кв.), в глинистую добавляется торф (1 ведро/м. кв.), В суглинистую землю можно внести мел, доломитовую муку.

Важно отметить, что землю под культуру не рекомендуется удобрять навозом или азотными средствами, так как от них идут в рост сорняки, которые своими корнями могут «задушить» головку чеснока.

Полив в это время года сильно ограничен, причина и в частых дождях и в том, что растению нельзя быстро расти, иначе зимние морозы его уничтожат. Уход ограничивается уборкой сорняков. Также можно мульчировать грядку с растением слоем подсохшей травы или опилок. Мульча удержит влагу в земле и сбережет посевы от сильных морозов.

В этом видео описан уникальный опыт сибирского огородника, которому удается выращивать озимый чеснок на тяжелой суглинистой почве.

Выращивать чеснок можно повсеместно, но требует он богатой, влагоемкой, рыхлой, хорошо заправленной перегноем почвы. Яровой чеснок высаживают рано весной, озимый – осенью, с таким расчётом, чтобы до наступления устойчивых морозов он успел хорошо укорениться, но не пророс. Чеснок холодостоек, отрастать начинает при температуре, близкой к нулю.

Признак созревания озимого чеснока у стрелкующихся сортов – растрескивание обёртки соцветия, а у нестрелкующихся – массовое пожелтение и начало полегания листьев. Убирать чеснок надо в это время. При хорошей погоде после выборки чеснока его лучше оставить на земле для солнечной и воздушной просушки на 8-10 дней, если погода неблагоприятная – убрать под крышу и повесить для просушки в проветриваемом месте.

Как правильно посадить чеснок осенью: сроки и правила посадки

Большинство сортов чеснока – местные, народной селекции. При перемене района выращивания они долгое время приспосабливаются к новым условиям. Поэтому следует выращивать только районированные для данной местности сорта. В нечернозёмной зоне хороши слабоострые сорта столового назначения: Аургазинский и Брейтовский местный.

Оба имеют многозубковые луковицы, особенно последний (число зубков в луковице доходит до 36 штук), и хорошо хранятся. Сорт Грибовский юбилейный – универсального назначения, весьма острый, устойчив к бактериальным заболеваниям, зубки крупные, числом от 8 до 11 . Ещё больше они у острого сорта озимого чеснока Отрадненский.

От качества подготовки почвы зависит урожайность, качество урожая и успешная перезимовка чеснока. Поэтому нельзя для озимой посадки чеснока выбирать участки с близким залеганием грунтовых вод и подверженные подтоплению весной во время оттепелей. На таких участках чеснок вымокнет и сгниет.

Обычно, я делаю грядки под чеснок шириной чуть больше метра. Почва на грядке должна быть обработана на глубину плодородного слоя. Лучше всего перекопать вилами на глубину 15–20 см. Во время перекопки необходимо максимально выбрать корни сорняков. При подготовке почвы необходимо внести компост 15–20 л на 1м2 и калийно фосфорное удобрение, например, монофосфат калия в виде раствора 15 г на 10 л воды на 1м2.

Схема посадки — 10Х15 см, т.е. по метровой грядке специальным маркером намечаем места посадки или просто делаем поперечные бороздки через каждые 15 см глубиной 5–6 см и выкладываем зубки на расстоянии 10 см друг от друга. Глубина посадки должна быть такой, чтобы над верхней частью зубка оставалось еще 3–4см.

Бороздки или отверстия от маркера засыпаем компостом и обязательно мульчируем. Для мульчирования можно использовать разные материалы от листового опада до елового лапника (как советовал П.А.Штейнберг). Я мульчирую листовым опадом слоем 7–10 см. Без мульчирования высока вероятность вымерзания до установления постоянного снежного покрова.

Время посадки. При стандартной технологии посадки подобрать время при нашем непредсказуемом климате задача не из легких. Время посадки нужно выбрать за 2–3 недели до наступления холодов. Обычно это последняя декада сентября или первая декада октября. У меня были опыты по посадке в более поздний срок, но по другой технологии.

Подготовка посадочного материала заключается в следующем:

  1. Разбор головок на зубки и выбор наиболее крупных и здоровых. Мелкие зубки оставляем в пищу. Внимательно осматривайте каждый зубок, оболочка зубков должна быть блестящей без нетипичных пятен. У нестрелкующихся сортов используем для посадки, в основном, только зубки наружного яруса, самые крупные.
  2. Протравливание посадочного материала. Я рекомендую протравливать или в растворе перманганата калия (марганцовка) 0, 05–0, 1% (розовый расствор) или в растворе медного купороса – 1 столовая ложка на 10 л воды. Протравливать необходимо в течение суток. Для протравливания можно использовать и специальные препараты, согласно инструкции.

Сейчас все больше опытных огородников сажают чеснок по технологиям, отличным от стандартной. Все эти способы посадки отличаются от стандартной только глубиной посадки 10–15 см. За счет большей глубины можно растянуть сроки высадки с конца августа до середины октября. Чеснок лучше укореняется и перезимовывает.

Вику сеют на скотомогильниках сибирской язвы, потому что выделения ее корней убивают и бактерии и споры бактерий сибирской язвы.

Также она, как и все бобовые, обогащает почву азотом и хорошо ее рыхлит. Поэтому ели у Вас нет возможности соблюдать правильный севооборот, то после уборки чеснока высевайте сразу же вику и в середине сентября перекопайте этот участок, заделывая вику в почву, и внесите 2–3 ведра компоста на 1м2 и минеральные фосфорно-калийные удобрения или древесную золу.

В заключении хочу сказать, что вырастить озимый чеснок не сложно, но для получения хорошего и вкусного урожая нужно приложить немало усилий.

Как правильно посадить чеснок осенью: сроки и правила посадки

Заказать чеснок на посадку

  • Абрек — нестрелкующийся среднеспелый сорт. Вегетационный период составляет 120 дней. Средняя урожайность — 0.7 кг с 1 квадратного метра. Луковицы округло-плоской формы, массой до 30 грамм. Мякоть белого цвета, острая на вкусу. При благоприятных условиях, отлично хранится зимой.
  • Белый лотос — крупноплодный сорта ярового чеснока, отечественной селекции. Основные качества — стабильный и высокий урожай, крупные луковицы и зубчики, длительное хранение без потери вкусовых качеств. Белая сочная мякоть нежного вкуса, понравится многим садоводам.

Урожайность и продолжительность созревания луковиц, зависит от способа хранения. Быстрее прорастают зубчики, которые хранились в прохладном помещении (около 0 градусов), но при этом урожайность ниже. Головки вырастают небольшие.

Более качественный посадочный материал тот, который хранился в тепле (около 20 градусов). Формируются крупные луковицы с огромными зубчиками. Но при этом, созревает чеснок дольше того, который хранился в холоде. Период вегетации увеличивается на 40 дней.

  1. Выбранное место на участке, перекапывают лопаткой на глубину 15-20 см. Землю разрыхляют граблями. Для повышения плодородности почвы, вносят немного компоста или перегноя.
  2. Хорошо растет чеснок на суглинистых почвах. В глинистую почву добавляют 10 кг речного песка, 5 кг торфа и 5 кг перегноя на 1 кв. метр. Супесчаную почву насыщают глинистым грунтом и перегноем. В торфяную почву для разрыхления, вносят 10 кг речного песка и 6 кг перегноя на 1 кв. метр.
  3. Хорошо всходит чеснок во влажном грунте. Сухую почву предварительно увлажняют. К высадке чеснока приступают после того, как вода полностью впитается в почву.
  4. На грядке чертят бороздки на расстоянии 20 см. Укладывают в бороздки подготовленные зубчики чеснока, соблюдая интервал 7 см. Сажают чеснок на глубину не более 2-х см.
  5. Разравнивают грунт на грядке и обильно поливают водой. При появлении корки на поверхности грунта, аккуратно разрыхляют почву. До появления всходов, поддерживают умеренную влажность почвы.

Сроки уборки урожая колеблются между концом августа и началом сентября. Скорость созревания урожая зависит от погодных условий. Пожелтение листьев, является сигналом созревания чеснока.

Проводят уборку в сухую погоду ранним утром или вечером. Используя вилы поддевают луковицы из земли и обсушивают на грядке. Очищенные от земли луковицы, переносят под навес и сушат вместе с листвой. Через несколько недель срезают листву и укладывают головки чеснока в ящики.

Способов хранения урожая два: холодный и теплый. При холодном способе, луковицы кладут в прохладное, сухое место со стабильной температурой от 0 до 5 градусов. Теплый пользуется большой популярностью. Заключается в следующем: луковицы укладывают в тканевые мешочки, чтобы был доступ кислорода. Складывают в сухое, темное место.

Как правильно посадить чеснок осенью: сроки и правила посадки

Садить чеснок под “пятналку” удобнее в плане увеличения скорости процесса – расстояние между зубчиками уже установлено.

Из сортов чеснока, которые наиболее пригодны к высадке весной в Сибири можно выделить так называемые сорта-эталоны, известные уже несколько десятилетий. Это “Абрек” и “Белый лотос”. Средняя урожайность у данных сортов с квадратного метра стандартной засадки составляет от 0.7 кг до 1кг, они хорошо хранятся, не теряют упругость зубцов и способность к высадке при соблюдении условий хранения.

Очень важен правильный выбор посадочного материала

Очень важен правильный выбор посадочного материала

Когда проводить посадку

Традиционно посадка чеснока под зиму в Сибири проводится с 20.09 по 14.10. Однако, в 2017 году осень была теплой. В связи с этим сроки высадки сдвигаются. Правильно сажать озимый чеснок за 30-45 дней до наступления стойких холодов. Нужно проводить корректировку сроков высаживания, соответственно лунному календарю и синоптическим прогнозам.

Земля во время посадки должна остыть до 10℃. Очень важно соблюдать сроки высадки, чтобы растения успели сформировать мощную корневую систему до наступления холодов. При наличии корней длиной в 6-9 см, без образования наземной части, овощ может перенести любую зиму.

Если посадка чеснока под зиму в Сибири проводится в более поздние сроки, растения не успевают сформировать достаточно сильную корневую систему, в результате чего корнеплоды могут вымерзнуть.

Ранняя высадка

Ранняя высадка приводит к быстрому образованию наземной части. Растения могут замерзнуть уже при первых заморозках. Многие фермеры стараются следовать лунному календарю при высаживании корнеплодов. В Сибири посадку озимого чеснока принято проводить на убывающую луну. Не рекомендуется высаживать овощи:

  • в полнолуние,
  • в новолуние,
  • когда Луна находится в Водолее.

Лучше провести высадку, когда спутник Земли будет находиться в созвездии Тельца, Рака, Весов, Скорпиона или Рыбы. Все эти знаки считаются продуктивными. Посадка в эти дни обеспечит хороший урожай, с сильным иммунитетом.

Лучшие сорта чеснока для Сибири

Грибовский Юбилейный — стрелкующийся среднеспелый сорт культуры. Чесночная головка обычно весит до 45 граммов и вмещает до 10 зубчиков, покрытых кремовыми чешуйками с фиолетовыми прожилками. Острота этого сорта не очень ярко выражена. В то время как Грибовский 60 — сорт тоже стрелкующийся, но скороспелый, очень острый. Луковица его крупнее, часто достигает 60 грамм и состоит из больших зубчиков от 5 до 12 в луковице.

Еленовский — также стрелкующийся, очень плодородный сорт, характеризующийся высоким урожаем и повышенной морозоустойчивостью, а также устойчивостью к бактериальным заболеваниям. В белых луковицах (около 50 г) находится всего 4—7 зубцов. Такой же устойчивостью и плодовитостью характеризуется сорт Спас.

Алькор — это среднеспелый сорт, который дает небольшие луковицы, покрытые фиолетовыми чешуйками. Весят чесночные головки до 40 грамм, в каждой из них насчитывается до 6 зубчиков. Один из самых популярных сортов — Любаша. Он дает крупные головки до 130 г весом с крупными зубцами от 4 до 7 в одной луковице.

Бульбы же нужно высушить и обработать крепким раствором марганцовки или зольным раствором путем опрыскивания непосредственно перед посадкой.

Зимний чеснок в Сибири стоит садить, когда вы полностью очистили выбранный участок земли от предыдущей культуры и подготовили землю. Все это должно происходить в конце сентября или начале октября, примерно за 50 дней до заморозков. За это время помещенный в землю зубок успеет развить хорошую корневую систему и начать свое правильное развитие. Так растение максимально адаптируется и будет готово переждать зиму.

Выбор места

Место для посадки — это тоже важный вопрос. Важно учесть многие моменты, подбирая правильный участок для посева чеснока. Стоит помнить, что культура любит суглинистую почву с низкой кислотностью. Земля не должна скапливать много влаги — это вредит развитию высаженных зубцов, более того, может привести к нежелательному результату: чеснок может попросту сгнить.

Определите место заранее, еще до сбора урожая предшественников. Помните, что от типа растений, которые росли на участке прежде, будет зависеть и то, насколько хорошо приживется новая почва в культуре. Кстати, не рекомендуется высаживать растение на одном и том же участке два раза подряд, так как предыдущий посев заберет слишком много питательных веществ и новый урожай выдастся довольно скудным.

Когда с земельным участком вы определились и убрали все органические остатки из грунта, нужно перейти к этапу удобрения почвы.

Землю лучше всего удобрить коровяком или конским навозом, подпитать фосфатами и калием. Удобрение следует вносить в землю на 20 см — максимальную глубину корневой системы чеснока. Также рекомендуется обработать грунт раствором медного купороса.

После того как земля обработана, следует подержать ее некоторое время под полиэтиленом или рубероидом. Почве нужно прогреться и скопить влагу. Однако укрытие нужно убрать на зиму, чтобы чеснок в земле не перепрел.

Технология посадки

Как правильно посадить чеснок осенью: сроки и правила посадки

Перед посадкой, после того как укрытие с земли снято, почва должна быть немного влажной. Теперь, когда все готово, можно приступить непосредственно к посадке. Существует несколько вариантов, как сажать чеснок, и выбор актуального зависит от размера земельного участка, отведенного под посадку:

  • Землю можно подкормить раствором дрожжей, после чего разделить борозды, оставляя между ними по 25 сантиметров. В этих бороздах высаживаются зубчики с интервалом в 10 сантиметров, а затем накрываются землей. 
  • Если на небольшом участке вы хотите вырастить как можно больше чеснока, можно высаживать культуру в два яруса. Технология похожа: нужно копать борозды до 20 см в глубину, заложить первый ярус зубков. Затем накрыть землей на 5—6 сантиметров, высадить второй ярус и снова прикопать.
  • Третий способ для тех, кто не хочет лишний раз копать и размечать борозды, заботиться об их глубине. В таком случае просто распределяются грядки на расстоянии в 25 см друг от друга, чесночные зубчики засеваются и покрываются землей.

Следует помнить, что во всех случая после посадки культуру рекомендуется мульчировать листьями или травой.

– Средневзвешенные благоприятные дни по лунному календарю: 2 и 3, с 9 по 11, с 23- по 25.

Предлагаем ознакомиться  Мак посадка и уход в открытом грунте осенью

– В начале и в конце месяца мы видим убывающую луну. Стало быть, благоприятными днями считаются: 1, 2, 4, с 9 по 11 и 30 мая.

Следующие дни считаются неблагоприятными:В марте: 2 и 3, 17 и 18;В апреле: 15 и 16, 29 и 30;В мае: 14-16, 28 и 29.

Но сейчас без особых проблем можно купить приборы или индикаторную бумагу для определения кислотности почвы. Они пригодится не только для выращивания чеснока. От качества подготовки почвы зависит урожайность, качество урожая и успешная перезимовка чеснока. Поэтому нельзя для озимой посадки чеснока выбирать участки с близким залеганием грунтовых вод и подверженные подтоплению весной во время оттепелей. На таких участках чеснок вымокнет и сгниет.

Вику сеют на скотомогильниках сибирской язвы, потому что выделения ее корней убивают и бактерии и споры бактерий сибирской язвы. Также она, как и все бобовые, обогащает почву азотом и хорошо ее рыхлит. Поэтому ели у Вас нет возможности соблюдать правильный севооборот, то после уборки чеснока высевайте сразу же вику и в середине сентября перекопайте этот участок, заделывая вику в почву, и внесите 2–3 ведра компоста на 1м2 и минеральные фосфорно-калийные удобрения или древесную золу.

Посадка чеснока

Сроки посадки озимого чеснока зависят от региона

Посадка чеснока

Посадка чеснока

Дезинфекция

Иногда можно услышать, что недостатком озимого чеснока есть стрелкование. Но и здесь есть свои стороны:

  1. Стрелки прекрасный продукт, который маринуют, жарят, тушат, замораживают с маслом и т. д.;
  2. Есть сорта озимого чеснока, к примеру «Боголеповский», который не даёт стрелок.

Наверное, немного найдётся культур, на которые районирование не распространяется. Все сорта чеснока подходят для всех климатических зон страны.

Однако каждый овощевод вкладывает свои понятия, в лучшие сорта чеснока для Сибири. Конечно же, посадив чеснок, мы хотим высокого урожая, стойкости к болезням, а вот острый или полуострый сорт так же имеет значение.

Нет возможности удовлетворить вкусы всех и одновременно, но каждый волен выбирать сорт на свой вкус.

Для того, чтобы выбранный и посаженный сорт чеснока действительно показал весь свой генетический потенциал необходимо создать все условия для посадки и осуществить её вовремя.

Поскольку переход от лета к зиме в Сибири проходит очень быстро, то нужно успеть «словить» оптимальный момент посадки.

Может быть интересно

Как правильно посадить чеснок осенью: сроки и правила посадки

На все эти физиологические процессы можно отвести 2-3 недели. Если чеснок посадить раньше и он покажет свою зелень, а морозы её чуть «припугнут», то ничего страшного не произойдёт. Однако если вы опоздаете с посадками, то не укоренившиеся зубки просто вымерзнут.

Сибирь очень велика и разница в приходе морозов также ощутима, поэтому каждый регион улавливает сроки посадки зимнего чеснока самостоятельно, так, чтобы он успел отрастить корневую систему и «схватиться» за грунт

Чтобы сделать посадку правильно нужно усвоить, что у чеснока совершенно неглубокая корневая система, и он не может взять питательные элементы с глубоких слоёв грунта. Следовательно, необходимо дать площадь питания вокруг головки.

Если посадить зубья близко они будут отбирать друг у друга питательные вещества и влагу, а ботва будет закрывать солнце.

Проделав борозды необходимо втыкать в грунт зубья, нельзя ограничиться раскладыванием зубков по поверхности и присыпанием грунта. Между зубами расстояние должно быть 7-8 см. Лучше всего проводить высадку по 4 ряда с промежутком в 25-30 см. Каждый волен выбирать систему самую удобную для него, но 4-х рядная удобна для обработки, подкормки, полива, а также обеспечивает чесноку оптимальную питательную площадь.

Как правильно посадить чеснок осенью: сроки и правила посадки

Особенности посадки зимнего чеснока в Сибири те, что если вы знаете, что в вашей местности сразу выпадает много снега, то нет смысла сильно укрывать посадки. Если же ваш район малоснежный, то лучше сразу же после посадок прикрыть участок.

Предисловие

Есть множество обстоятельств, когда сажать чеснок под зиму удобнее и даже практичнее. Поэтому расскажем все о сроках и особенностях такой процедуры.

Чеснок – одно из наиболее популярных растений, его можно повстречать практически на каждом участке. Он отличается особым вкусом, ароматом и ценится за свои целебные свойства. Кроме того, это растение достаточно неприхотливо и не требует особых условий. Поэтому и способ подзимней посадки чеснока довольно распространен. Почему все больше дачников стараются успеть осенью сделать такую грядку?

В первую очередь это обеспечивает более ранние и высокие урожаи.

При этом саженцы дают равномерные всходы, а огородник, применяя эту методику, получает возможность распределить посевные работы на осенний и весенний период, облегчив свой труд.

Благотворно сказывается подзимняя посадка и на качестве самой культуры. Чесночные головки получаются крупными, красивыми, а также характеризуются отчетливым делением на зубчики.

Ознакомьтесь также с этими статьями

  • Как правильно посадить чеснок осенью: сроки и правила посадки

    Домоцвет для растений

  • Как правильно посадить чеснок осенью: сроки и правила посадки

    Удобрение Байкал ЭМ-1

  • Как правильно посадить чеснок осенью: сроки и правила посадки

    Удобрения для чеснока осенью

  • Как правильно посадить чеснок осенью: сроки и правила посадки

    Фунгицид Хорус

Сажать чеснок нужно до заморозков, иначе он зимой вымерзнет

Сажать чеснок нужно до заморозков, иначе он зимой вымерзнет

Советуем к прочтению другие наши статьи

  • Как правильно посадить чеснок осенью: сроки и правила посадки

    Фунгицид Импакт

  • Фото гербицида Миура

    Гербицид Миура

  • Как правильно посадить чеснок осенью: сроки и правила посадки

    Выращивание капусты

  • Как правильно посадить чеснок осенью: сроки и правила посадки

    Как вырастить сладкий перец

Глубина посадки чеснока

Глубина посадки чеснока

Технология посадки

  • Землю можно подкормить раствором дрожжей, после чего разделить борозды, оставляя между ними по 25 сантиметров. В этих бороздах высаживаются зубчики с интервалом в 10 сантиметров, а затем накрываются землей.
  • Если на небольшом участке вы хотите вырастить как можно больше чеснока, можно высаживать культуру в два яруса. Технология похожа: нужно копать борозды до 20 см в глубину, заложить первый ярус зубков. Затем накрыть землей на 5—6 сантиметров, высадить второй ярус и снова прикопать.
  • Третий способ для тех, кто не хочет лишний раз копать и размечать борозды, заботиться об их глубине. В таком случае просто распределяются грядки на расстоянии в 25 см друг от друга, чесночные зубчики засеваются и покрываются землей.
  • конец сентября — начало октября .
  • 5 и 6 сентября,
  • с 27 сентября (после 15:00) по 29 сентября (до 20:00),
  • 2 и 3 октября,
  • 26 октября,
  • с 29 октября по 31 октября (до 10:00).

Выбор и отбраковка посадочного материала

Овощ требователен к грунту и участку для высаживания. Чеснок предпочитает:

  • суглинки, супесчаники и черноземы с нейтральным или слабокислым уровнем pH;
  • открытую и освещенную местность;
  • защищенное, не продуваемое ветрами место;
  • высокие грядки без застоя воды, которые сведут до минимума риск грибковой инфекции.

    Посадка чеснока

Как правильно посадить чеснок осенью: сроки и правила посадки

Чеснок не высаживают на участок после:

  • лука и свеклы;
  • моркови и помидоров;
  • баклажанов и редиса;
  • картофеля и перца.

Желательно возделывание овоща после:

  • огурцов;
  • кабачков;
  • сидератов;
  • бобовых;
  • капусты;
  • земляники садовой;
  • тыквы.

    Чеснок

При посадке весной ярового чеснока на Урале почву готовят с осени. Глубоко перекапывают грунт, рыхлят, удаляют сорняки.

Для балансировки почвенного состава вносят торф в глинистый и супесчаный грунт. Торфяную почву разбавляют песком (10 кг). Землю обязательно удобряют, внося на 1 м2 площади:

  • перегной (6 кг);
  • нитрофоска (1 ст. л.);
  • суперфосфат (1 ст.л.);
  • доломитовая мука (250 мл стакан).

Рекомендуют обеззараживать место высадки раствором калия марганцовокислого либо сульфатом меди.

Как правильно посадить чеснок осенью: сроки и правила посадки

Умудренные опытом огородники укрывают участок агротекстилем или пленкой до начала работ.

Комсомолец

Главными достоинствами сорта являются:

  • морозостойкость;
  • острый хороший вкус;
  • простой уход;
  • неприхотливость;
  • хороший иммунитет.

Петровский

Стрелкующийся среднеспелый сорт, который имеет универсальное назначение. Посадка чесночин осуществляется осенью. Растение формируется головки, которые имеют приплюснутую форму. Головка сверху покрыта грязно-белыми чешуйками, которые пронизаны продольными фиолетовыми полосами. В среднем одна головка весит порядка 75 грамм. В ней расположено 8 зубчиков. Они имеют острый вкус и коричневый цвет.

Среди достоинств данной разновидности стоит выделить следующие моменты:

  • стабильное плодоношение;
  • универсальное назначение чесночин;
  • высокое качество урожая;
  • хороший вкус;
  • отменный иммунитет.

Петровский сегодня активно выращивается на территории России, Молдовы, Украины.

Грибовский 60

Еще одним великолепным сортом озимого чеснока является Грибовский 60. Его высадку проводят на зиму. Разновидность образует стрелку. Первые всходы появляются ранней весной. Посадки хорошо переносят даже сильные морозы. Вкус острый. В одной головке содержится примерно 11 зубчиков.

Если высадить зубчики раньше, то велика вероятность того, что он прорастет еще до выпадения снега. Ростки замерзнут, и всходов весной не будет. Если повезет, и снег выпадет вовремя, то, опять же, нет никакой уверенности, что весной он не растает раньше, и тогда они все равно замерзнут.

* Кстати, озимый чеснок в Сибири сажают гораздо чаще, нежели яровой. Зимний чеснок дает хороший урожай в любой год. А яровой чеснок — весьма требователен к условия произрастания. Даже самые незначительные ошибки в агротехнике влекут за собой потерю урожая. В садово-огородной литературе советуют сажать яровой чеснок как можно раньше, в первых числах мая.

Неблагоприятные дни для посева, посадки и пересадки растений в сентябре 2018:

  • 9 и 10 сентября,
  • с 20 сентября по 22 сентября (до 19:00),
  • 24 сентября (с 9:00),
  • 25 сентября,
  • 26 сентября (до 10:00).

В октябре 2018:

  • с 8 октября (с 10:00) по 10 октября (до 11:00),
  • с 17 по 19 октября включительно,
  • 24 и 25 октября.

Это, как правило, дни Новолуния, Полнолуния и вхождения Луны в знак Водолея.

(для увеличения масштаба — нажмите на картинку)

Итак, со сроками определились. Поехали дальше 😉

Здесь нужно сделать небольшое отступление. У меня 8 гряд клубники – по две каждого года. И чеснока тоже – две. После уборки чеснока я высаживаю на его место новые розетки клубники, а он «переезжает» на две гряды, которые освободились от клубники 4-го года. Кроме того, чеснок подсаживаю в междурядье к только что высаженной клубнике. На следующий год процесс повторится. Так и «гуляет» чеснок по ягоднику.

Как правильно посадить чеснок осенью: сроки и правила посадки

В августе-сентябре, когда есть время, гряды перекапываю с накидом на штык лопаты, одновременно выбираю все корни. Затем рассыпаю Суперфосфат и какое-нибудь калийное удобрение (по горсти на погонный метр гряды) и столько же гашеной извести (пыловки). Она ощелачивает почву, чего очень не любит проволочник. Затем заделываю удобрения граблями с одновременным выравниванием поверхности. Гряды готовы для посадки.

Важно! Лучше перекапывать землю после первых заморозков, когда проволочник только «собрался» углубиться в нижние слои почвы. Так больше вероятности, что он замерзнет.

Посадка чеснока

Чеснок, как известно, имеет озимые и яровые формы. Сорта озимой формы высаживают осенью яровые – весной. Озимый чеснок может быть стрелкующимся и нестрелкующимся, а яровой чеснок обычно только нестрелкующийся. Озимый чеснок урожайнее ярового, но менее лежкий. Кроме того, в условиях Западной Сибири он в малоснежные зимы вымерзает.

Начнем с хранения семенного чеснока. Известно, что в зубках чеснока запаса питательных веществ больше, чем в семенах. В зависимости от температуры хранения и продолжительности ее воздействия в луковицах питательный состав изменяется, а это влияет на процессы роста и развития чеснока, ускоряя или замедляя их.

Как правильно посадить чеснок осенью: сроки и правила посадки

При хранении семенного чеснока “теплым” (18-20°) способом вегетационный период удлиняется, луковица формируется крупная, но чеснок не всегда вызревает, а порой и сама луковица не успевает сформироваться. Если же хранить семенной чеснок при низких положительных температурах, рост и развитие растений ускорятся, что приведет к сокращению вегетационного периода и образованию мелкой луковицы.

Заметно сокращается по сравнению с “теплым” способом хранения период от посадки до отрастания зубков, а по сравнению с “холодным” способом удлиняется вегетационный период, что способствует образованию крупных луковиц. Большее число общих кроющих чешуй повышает сохраняемость чеснока. Крупные семенные луковицы (30 г) советуем охлаждать не 1,5, а 2 месяца перед посадкой, а луковицы массой меньше 20 г – в течение 1 месяца.

Хорошие результаты получены и при длительном (до 5 месяцев) охлаждении крупных зубков (массой 2.9 г), так как большой запас питательных веществ зубка создает возможность сформировать хорошо развитый листовой аппарат, а длительное охлаждение способствует лучшему вызреванию луковиц. Замечено: на урожайность чеснока весьма влияет масса посадочного зубка и в гораздо меньшей степени масса даточной луковицы.

Еще тонкость. Площадь питания растений определяют в зависимости от того, на какие цели выращивают чеснок. Если для потребления, то возможна загущенная посадка зубков в ряду. Она приводит к уменьшению массы луковицы, но при этом получается большее количество продукции с единицы площади. Мелкие зубки сажают на расстоянии 3-4 см друг от друга. Для выращивания чеснока на семенные цели зубки высаживают массой не менее 2 г с промежутком в ряду 6-8 см.

Уборка чеснока

Убирают чеснок в фазе полного полегания растений. Листья обрезают через 5-10 дней после дозаривания, оставляя ложный стебель высотой 3-4 см. Перед закладкой на хранение луковицы необходимо хорошо просушить (только не на прямых солнечных лучах во избежание ожога). Можно хранить чеснок и в косах. Продовольственный чеснок хранят при температуре, близкой к 0°.

По материалам журнала “Приусадебное хозяйство”, Т. Слинько, старший научный сотрудник, Алтайский край, 1987 г.

Уже более 10 лет выращиваю я на своем участке озимый чеснок. Каждая головка диаметром 5-7 см состоит из 6-8 зубцов. Хорошо высушенные головки сохраняются (при температуре 1-2°) до мая следующего года. Урожайность озимого чеснока – до 2,5 кг с 1 м2. Чеснок любит плодородную почву и влагу. Место посадки выбираю такое, чтобы оно было защищено от северных и северо-восточных холодных ветров.

Сразу после сбора урожая (в середине августа) участок вскапываю и удобряю, привожу в порядок. Органических удобрений вношу из расчета 6-8 кг на 1 м2. Из минеральных удобрений кладу калийную соль (10-15 г на 1 м2) и суперфосфат (20 г на 1 м2). Во второй половине сентября приступаю к посадке озимого чеснока.

Через месяц вношу подкормку. Заметил: всходы появляются уже под снеговым покровом. Поэтому весеннюю подкормку можно давать через неделю после оттаивания снега. Подкормка – навозная жижа, разбавленная в 5-6 раз водой (из расчета 0,5 кг навоза на 1 м2), с добавлением 5 г суперфосфата и 10 г калийной соли.

Белорусский сорт

Признаки озимого сорта Признаки ярового сорта
Головка имеет 5-10 зубчиков крупного размера, при этом они покрыты оболочкой фиолетового цвета. Расположены зубчики по одному строго вокруг твердой середины В головке отсутствует стержень, количество зубчиков обычно около 20, располагаются в несколько рядов
Вкус острый и жгучий Мягкий вкус
Не хранится в зимний период Отлично хранится, вплоть до наступления весны
  • «Алькор» — среднеспелый стрелкующийся сорт, головка розово-фиолетовая, ее масса может достигать 35 г, острый вкус, стабильная урожайность, сорт восприимчив к вирусу желтой карликовости,
  • «СИР 10» — среднеспелый стрелкующийся сорт, головка светло-фиолетовая, ее масса может достигать 30 г, острый вкус, сорт устойчив к заболеваниям, но иногда подвержен бактериальной гнили,
  • «Скиф» — среднеспелый стрелкующийся сорт, головка белая с сиреневым оттенком, ее масса может достигать 30 г, острый вкус, сорт в целом устойчив к заболеваниям, но иногда поражается бактериозом и белой гнилью,
  • «Осенний» — раннеспелый стрелкующийся сорт, головка белая, но имеет сиреневый или фиолетовый оттенок, масса может достигать 40 г, острый вкус, устойчив к болезням,
  • «Надежный» — среднеспелый стрелкующийся сорт, головка белая с сиреневым оттенком, ее масса достигает 70 г, острый вкус, устойчив к болезням, из особенностей можно отметить отличную лежкость, что позволяет хранить урожай до 11 месяцев.

Как посадить озимый чеснок в зиму (видео)

Достоинства такой посадки под зиму особенно хорошо заметны в засушливые годы. Высаженный под зиму качественный чеснок дает всходы уже ранней весной, до формирования первых почек на большинстве деревьев. Основные условия ― правильный выбор посадочного материала, грамотная подготовка участка, соблюдение правил посадки под зиму.

Огородникам следует помнить, что на территории Западной Сибири сроки посадки озимого чеснока наиболее ранние и варьируются с середины сентября до первой недели октября. Если в регионе прогнозируется суровая зима, то во избежание вымерзания посаженного чеснока следует обеспечить прикрытие посадок мульчирующими слоями из листьев или другого природного материала. Грядки под посадку зимнего чеснока важно подготовить еще в сентябре.

Возвращаясь к вопросу предшественников, стоит уточнить несколько важных деталей. Лучше всего знать, после каких культур посев чеснока даст богатый урожай, а после каких — скудный. Разумеется, первое правило, которое соблюдать несложно (если мы говорим об озимых сортах) — это не высаживать культуру два раза подряд.

Впрочем, вряд ли огородники дадут участку простаивать в летнее время. Потому что-то вы обязательно засеете. И вот ту важно думать, что именно. После картофеля, топинамбура, редки и моркови чесночные зубцы будут развиваться не слишком хорошо — в земле окажется слишком мало полезных элементов. Зато после бахчевых, капусты и бобовых земля, напротив, насытится полезными питательными веществами для роста чеснока.

Как правильно посадить чеснок осенью: сроки и правила посадки

Посадка чеснока

Посадка чеснока

Посадка чеснока

Дезинфекция

Предисловие

Комсомолец

Но садоводы, умеющие чувствовать культуры, и знающие много хитростей, посоветуют провести небольшой эксперимент.

Он заключается как раз вы выращивании озимого сорта весной. Но это не означает, что начинать работу мы будем в марте. Так же, как и в осеннюю посадку, мы разберем на зубчики пригодные для посадки головки чеснока.

Затем замочим их в стимуляторе роста примерно на восемь часов. Далее мочим и отжимаем хлопковую ткань, в нее мы завернем наши зубчики. Ткань завернем в пакет и положим все это на полку для овощей в холодильник.

Если вы ищите конкретные сроки и даты, то найти их вам не удастся. Дело в том, что во многом ответ на вопрос, когда нужно садить зимний чеснок, зависит от места вашего проживания. Если речь идет о теплых регионах, то начало работы приходится на ноябрь. В более холодных широтах это конец сентября – октябрь.

Однако здесь стоит искать не столько календарный период, сколько прогнозы погоды. Более правильным будет вопрос, при какой температуре садить зимний чеснок. Если прогнозы погоды устоялись и ночная температура колеблется в пределах 10°С, пришло время для высадки чеснока.

Правильно выбранные сроки только половина дела. Если отнестись халатно к подготовке грядок и посадочного материала, урожай может не оправдать ваших ожиданий. Время, когда можно начинать садить зимний чеснок, приходит после выполнения следующих этапов:

  1. Готовим почву. Участки, удобренные в этом году навозом, не берем под посадку. Зубчики получатся рыхлыми, а ботва слишком рослая. В идеале это рыхлая и нейтральная почва, суглинки или супеси. при желании почву можно дополнительно удобрить. Места с близким залеганием вод не годятся. В качестве предшественников выбираем томаты, кабачки и огурцы.
  2. Чтобы не играть в лотерею и точно быть уверенным в качестве посадочного материала, используем чеснок, выращенный вблизи вашего участка. Отбираем самые крупные зубчики, без повреждений и поражений заболеваниями. Как правило, используют только наружные зубчики, они дают лучший урожай. Для предварительного проращивания подойдет слабый раствор перманганата калия или медного купороса.
  3. После этих подготовок можно начинать высадку. Глубина примерно 15 см. Если регион холодный и есть вероятность сильных заморозков, стоит дополнительно накрыть грядки мульчей в слой еще 10 см. В качестве мульчи выбираем самые привычные для нас торф, листья и перегной.
Как вырастить зелень на подоконнике? Витаминная зелень – ценнейшая добавка к рациону, особенно в зимнюю пору, когда количество свежих овощей и фруктов сокращается. К счастью, выращивать свежую зелень можно не только на грядках в открытом грунте, но и в помещении. Как вырастить зелень на подоконниках – в статье. Как собрать семена огурцов в домашних условиях? Почти у каждого огородника есть свои сорта-фавориты основных видов растений. И если вам удалось найти идеальный для себя сорт огурцов, вы можете сэкономить, самостоятельно подготавливая посадочный материал. Мы расскажем вам, как собрать семена огурцов в домашних условиях.
Как собрать семена помидоров в домашних условиях? Опытные огородники знают, что понравившийся сорт помидоров можно легко размножить, а со временем даже улучшить, ежегодно собирая семена из лучших экземпляров для посадки на следующий год. Как собрать семена помидоров в домашних условиях – в статье. Космея, выращивание из семян – когда сажать? Пышные кусты космеи отлично растут без особого ухода и поэтому их часто можно встретить в парках или возле муниципальных зданий. Вегетативное размножение этого цветка хоть и возможно, но практикуется довольно редко. Куда чаще космею выращивают из семян. Как это делается – в статье.

Существующие сорта чеснока делятся на две группы по времени высадки: озимые и яровые. Озимые сорта предназначены для посадки осенью, «под зиму». Яровые сорта предназначены для высаживания весной, «в лето». Сорта отличаются способами прорастания и хранением. Зимний чеснок для формирования достойного урожая должен пройти «закалку холодом».

При этом, он будет прекрасно храниться всю зиму. Для яровых сортов такая закалка не нужна, однако зиму они «не переживут», съесть их необходимо летом и осенью.

Для того, чтобы получить полноценную чесночную головку озимого чеснока, высаженного весной, необходимо применить агротехнические хитрости, а именно — «имитировать» зиму.

Для «имитации» зимы зубчикам чеснока организовывают специальную холодную «стратификацию» или выдержку в холодильнике. Важно, чтобы не просто зубцы хранились на нижней полке холодильного шкафа или на неотапливаемой веранде. Они должны находиться в холоде во влажном субстрате – песке, опилках, или лежать обёрнутыми в мокрую ткань.

Используя правильную предпосевную подготовку, можно посадить озимый сорт чеснока весной и получить хороший урожай. Что касается ярового чеснока, он будет формировать чесночную головку без холодной стратификации. Это связано с особенностями роста яровых сортов.

Применяя специальные агротехнические приёмы, можно посадить зимний чеснок весной. А теперь определимся, когда это лучше сделать. Для роста растений и формирования корневой системы необходимы тепло и влага. Чеснок является холодостойкой культурой, он начинает расти уже при 5°C.

Как правильно посадить чеснок осенью: сроки и правила посадки

Поэтому рекомендованные сроки высадки чеснока определяются средней температурой 5°C. В различных регионах России такая температура наступает в марте, апреле или в начале мая.

На заметку: чеснок высаживают, когда среднесуточная температура воздуха становится равной 5°C. При этом надо понимать, что рекомендуемые показатели являются усреднёнными. При средних 5°C температура днём может составлять 10C, а ночью – опускаться до 0°.

Отсюда — приведём сроки посадки чеснока для различных регионов России:

  1. Южные регионы – можно высаживать в конце февраля или начале марта.
  2. Средняя полоса – высаживают чеснок в апреле – начале или в середине месяца, а в особо холодную весну – в конце апреля.
  3. Северные регионы – высаживают чеснок в начале мая.

Для одного и того же региона сроки высадки луковиц и корнеплодов могут варьироваться в пределах 1-2 недель – в зависимости от температуры воздуха и раннегопозднего начала весны.

Главное отличие яровых и озимых сортов чеснока – это образование цветоноса, «стрелки», на которой вызревают бульбочки. У яровых сортов цветоноса нет, они размножаются только зубчиками. У озимых – цветонос есть, они размножаются как зубчиками, так и образующимися в цветоносе бульбочками. Отсюда озимые сорта получили название стрелкующихся, а яровые – нестрелкующихся видов чеснока.

Кроме того, яровые и озимые сорта делят на столовые и технические. К столовым относят те плоды, в которых содержится много острого вкуса, эфирного масла и горечи. Это также – крупные сорта с большими головками. К техническим — относят чеснок с мене выраженным жгучим вкусом, небольшими мелкими зубчиками.

На заметку: почти все сорта ярового чеснока являются полуострыми, техническими. А все сорта озимого чеснока являются столовыми.

Ещё одно отличие яровых сортов от озимых – в их головках формируется больше чесночных зубчиков. Если в головке озимого чеснока будет 6-8 зубцов, то в головке ярового – 12-15 или 20 зубчиков более мелкого размера.

Грибовский 60

  • Лучшие сорта озимого чеснока

    Мечтаете о хорошем урожае озимого чеснока? Хотите знать, какой сорт стоит для этого выбрать? Найдите ответ в нашем материале.

Выбор и отбраковка посадочного материала

Делянку под озимый чеснок желательно расположить по оси Север – Юг. Это обеспечит ее равномерное освещение в течение всего светового дня. Рекомендуемая ширина – в пределах 1 м. Увеличение этого параметра усложнит уход за чесноком в плане прореживания грядки и удаления сорной травы.

Подготовка грунта

Грядку перекопать, даже если земля на ней после уборки осеннего урожая еще рыхлая. Глубина – примерно на штык. Это делается для того, чтобы обнаружить и удалить остатки корней и спор сорной растительности (они располагаются не более чем на 15 см от поверхности). Кроме того, земля хорошо смешается с удобрением, и оно равномерно распределится по всей грядке.

Как правильно посадить чеснок осенью: сроки и правила посадки

Произвести полив. Если намечается дождливая погода, то этим этапом подготовки можно пренебречь. Смысл данной агротехнической операции в том, чтобы обеспечить оседание земли. Иначе после помещения в нее зубчиков чеснока они из-за выпадения осадков оголятся, и при наступлении заморозков посадочный материал погибнет. Сколько раз проводить такую «водную процедуру», зависит от состояния почвы (насколько она сухая или наоборот, увлажненная).

Продезинфицировать грунт. Целесообразно профилактику сделать дважды. Первый этап – полив грядки для озимого чеснока из лейки слабым раствором купороса (медного или железного). Приготовить несложно – на ведро достаточно 1 стакана. Примерный расход – 5 л/м². Второй этап – обработка делянки мочевиной за день до посадки озимого чеснока. Порошок разбрасывается по земле (примерно 15 г/м²), после чего производится обильный полив грядки.

Подробная инструкция по подготовке грядки для озимого чеснока здесь, с фото и видео.

Рекомендация – для чеснока благоприятной является плодородная почва. К примеру, легкий суглинок, супеси. Если посадка предполагается на грунтах, не подпадающих под эту категорию (глинистые участки, песчаники), то поверху грядки необходимо насыпать слой земли. Толщина выбирается ориентировочно, так как этот грунт нужен специально для посадки чеснока озимого. К примеру, чтобы «облагородить» делянки с глиной, достаточно смеси крупнозернистого песка и торфа из расчета 2,5±0,5 ведра/м².

Для того чтобы чесночок прижился, а урожай был максимально богатым, перед посевом нужно провести подготовительные работы.

Земля должна быть подготовлена

Земля должна быть подготовлена

Подготовка почвы

Уже в конце лета можно начинать к удобрению почвы. Для этого стоит внести:

  • 10 кг перегноя
  • 200 г мела
  • 500 гзолы
  • Сульфат калия – 3 ст.л.
  • Суперфосфат – 2 ст.л.

Формирование грядки

Как правильно посадить чеснок осенью: сроки и правила посадки

Оптимальной грядкой для зимнего чесночка является площадка шириной около 100 см и высотой около 30 см. После того, как почва будет перекопана, нужно дать земле отдохнуть, то есть дать осесть грунту. Если на этот период выпадет мало осадков, рекомендуется несколько раз произвести полив грунта.

Не стоит излишне торопиться и сажать чесночок в зиму сразу после того, как перекопаете грядки. Это негативно скажется на том, как будет развиваться растение, вероятно, что зубчики окажутся слишком глубоко, срок прорастания увеличится, что скажется на показателях урожайности.

Чтобы грядка была плодородна необходимо провести следующие мероприятия:

  • тщательно очистите участок от остатков предшествующих культур;
  • внесите органические удобрения. Для этой цели подойдёт свежий компост, коровий или лошадиный навоз, можно также и свиной. Если используете куриный помёт, то лучше в смеси с опилками. Свежий навоз или жижа совершенно неподходящее удобрение, его лучше заложить на хранение и использовать в следующем году. Количество органики под чеснок определяют в пределах ведра на метр квадратный;
  • поверх органики разбрасываем печную золу. Чеснок не терпит кислотности, а зола сделает рН оптимальной для культуры;
  • проводим перекапывание. Лопату нужно вгонять не менее как на штык, чтобы корневая система развивалась равномерно и быстро;
  • боронуем площадь посадки.

В таком состоянии грядку оставляем до самого момента посадки. Посадка зимнего чеснока в Сибири мало чем отличается от остальных регионов. В день посадки нарезаем борозды. Делать это можно с помощью сапы или специального маркера.

Расстояние между рядами выдерживают в пределах 12-13 см. Если грунты очень тяжёлые, то дно борозды лучше посыпать не большим количеством свежего компоста с песком в соотношении 1:1.

Головки разделяют на зубчики непосредственно перед посадкой. На каждом зубке должен быть кусочек пятки. Чтобы продезинфицировать посевной материал, его погружают в солевой или щелочной раствор на 2 часа. Солевой раствор готовят, добавляя на 5 л воды 3 ст. л. соли. Чтобы сделать щелочной раствор, 0,5 кг древесной золы разводят в 2 л воды и кипятят 30 минут.

Очень важно проследить, чтобы перед высаживанием на зубчиках не было кусков от материнской луковицы. Сухое твердое донце будет препятствовать прохождению влаги и укоренению. Перед высадкой зубки сортируют по размеру. На высадку пригодны только внешние зубки, а внутренние используют на еду. Стандартное число посадки зубков составляет 40-50 шт. на 1 м2.

Выращивают зимний чеснок на грядках высотой 15 см с шагом до 1 м. Так растения будут равномерно прогреваться со всех сторон. Ряды располагаются с севера на юг, чтобы летом культура могла получать достаточное количество солнечного света. Длительная пасмурная погода значительно снижает урожайность.

Головки или зубки раскладывают в траншеи с шагом в 2 см и присыпают хорошо взрыхленной почвой. Глубина посадки зависит от размеров посадочного материала:

  • крупные зубки – 6-7 см,
  • мелкие – 3-4 см.

Если копать корнеплоды в ближайшую осень не планируется, то расстояние между зубчиками увеличивают до 4 см. Слишком близкая высадка может снизить урожайность, головки будут мелкими. Кроме того, при слишком близком расположении ботва преграждает путь солнечным лучам, и корнеплоды недополучают питательные вещества.

Садят зубки в небольшие бороздки. Между рядами оставляют расстояние 25-30 см. Затем проводят мульчирование почвы перегноем или древесными опилками. Глубокая высадка будет способствовать быстрому укоренению растений и защитит от вымерзания. Не нужно с силой вдавливать посадочный материал в борозды, это задержит формирование корневой системы.

Уход – это очень важный момент. Чтобы получить хороший урожай, нужно обеспечить растениям хороший уход. Если вы проживаете в регионе со снежными зимами, мульчирование почвы совершенно не обязательно. На протяжении зимы нужно проверять хорошо ли, укрыты посевы. При необходимости накройте их дополнительно:

  • присыпьте прошлогодней листвой,
  • закидайте снегом.

Первые всходы зимнего чеснока появляются весной, когда снег еще не сошел. Ростки розово-фиолетовые. Пока почва еще не прогрелась, весной, ее удобряют азотистым раствором. На 1 м2 понадобится 1 ч. л. мочевины.

На протяжении всего лета нужно рыхлить почву и удалять сорные растения. Это обеспечит оптимальную аэрациию почвы. Чеснок – влаголюбивое растение, поэтому после появления первых ростков, посадки поливают 3-4 раза с интервалом в 10-15 дней на протяжении 1,5 месяцев. Полив обильный, воду льют в междурядия. Затем поливают растения по мере необходимости.

После каждого полива и выпадения осадков, нужно рыхлить почву. Это препятствует формированию твердой корки. Стрелкующиеся сорта в июне пускают стрелки. Если овощ выращивают с целью сбора посадочного материала на следующий год, их оставляют до полного созревания, если нет – удаляют. Удаление стрелок позволяет увеличить вес корнеплодов на 40 %.

Важно! Лучше перекапывать землю после первых заморозков, когда проволочник только «собрался» углубиться в нижние слои почвы. Так больше вероятности, что он замерзнет.

Я предана сорту Грибовский юбилейный. Это крупная головка фиолетового цвета с очень крупными зубками. Их всего 6-8, реже 10. В принципе для посадки нужно брать только наружные зубки, но в этом сорте внутренних почти и нет.

* Кстати, для выращивания в Сибири также отлично подходят сорта «Сбирский», «Новосибирский», «СИР-10».

Перед тем, как приступить к посадке, зубки заливаю раствором марганцовки темно-малинового цвета минут на 40.

Схема посадки: 20 см междурядья и 12-15 в ряду. Гряды у меня не широкие, где-то 80-90 см. За ними легче ухаживать. Таким образом, получается 4 ряда чеснока с отступом от края – 10-15 см.

Сажаю следующим образом: или натягиваю шпагат на двух колышках, или кладу легкий длинный штапик (рейку), чтобы рядки были ровными. Затем беру из банки с марганцовкой один зубок, и донышком вниз заглубляю его тремя пальцами, пока поверхность почвы не окажется на уровне ладони (примерно 4-5 см). Штук 8 посадила, ямки сровняла, прихлопала ладошкой и продолжила. Если натянуть два шпагата, то дело пойдет быстрее.

Когда обе гряды посажены, мульчирую их небольшим слоем перегноя или компостной земли (где-то 2 см). Полив не требуется. Времени потратила 1 час.

В молодых посадках клубники чеснок сажаю в один ряд по центру, заранее ничем не удобряю, поскольку под ягоду гряды основательно готовились в июле, но перегноем мульчирую. Все, до весны о чесноке можно забыть. Скоро выпадет снег (см 50-70) и ему будет тепло.

Весной, еще снег не везде растаял, а ровные рядки чесночных всходов радуют глаз. Как только позволит почва, сразу посыпаю междурядья мочевиной (азотное удобрение) и заделываю в почву с осторожным рыхлением. Пока в земле много влаги, в междурядья высаживаю укроп и кинзу на зелень – период прорастания у них до 15 дней, поэтому от сильных заморозков они уйдут, а небольшие им не страшны. Позднее по углам гряд высаживаю тагетес (бархатцы) рассадой: во-первых, он отпугивает луковую муху, во вторых красиво цветет до поздней осени.

Поливаю редко (раз в 10 дней при условии, что нет дождей), но метко — так, чтобы влага дошла до корневого слоя (примерно 30 л на кв.м.). После полива, как только земля слегка подсохла, мелкой капарулей слегка сдвигаю и разбиваю едва наметившуюся корочку подсохшей земли. И до следующего полива не подхожу.

Перед посадкой нужно обратить внимание на донце зубка — если осталось старое, его удаляют. Перед посадкой зубки опрыскивают раствором медного купороса (одна столовая ложка на ведро воды), затем подсушивают и высаживают. Вместо купороса можно их выдержать пару часов в теплом слабом растворе марганцовки. Для обработки зубков можно также использовать какие-либо фунгициды, например, «Ризоплан» или «Барьер». Бульбочки точно так же перед посадкой обрабатывают фунгицидами. Медный купорос

Что говорит ночное светило?

Пользуясь лунным календарём, огородники знают, что всё что плодоносит и накапливает урожай под землёй лучше сажать при убывающей луне.

А как быть, если луна растущая, а сроки поджимают? Сажать чеснок по погоде. Если мы будем ожидать, то и вовсе останемся без чеснока. Однако если есть возможность, то можно подстраховаться и привлечь к своему урожаю и Луну.

Рассматривая вопрос «Когда сажать чеснок по лунному календарю садовода огородника в 2017 году так, чтобы это было оптимально?» нужно выбрать сентябрь.

Конечно, сроки это очень важно, но правильно подготовленная грядка поможет получить хороший урожай.

Пользуясь лунным календарём, огородники знают, что всё что плодоносит и накапливает урожай под землёй лучше сажать при убывающей луне.

Рассматривая вопрос «Когда сажать чеснок по лунному календарю садовода огородника в 2017 году так, чтобы это было оптимально?» нужно выбрать сентябрь.

Как правильно посадить чеснок осенью: сроки и правила посадки

Наиболее подходящими числами 10 и 11, 14 и 15 сентября.

Конечно, сроки это очень важно, но правильно подготовленная грядка поможет получить хороший урожай.

Когда сажать зимний чеснок в Сибири

Технология посадки

* Кстати, озимый чеснок в Сибири сажают гораздо чаще, нежели яровой. Зимний чеснок дает хороший урожай в любой год. А яровой чеснок — весьма требователен к условия произрастания. Даже самые незначительные ошибки в агротехнике влекут за собой потерю урожая. В садово-огородной литературе советуют сажать яровой чеснок как можно раньше, в первых числах мая.

Большие головки чеснока вырастают только из крупных зубчиков. Для посадки подходят внешние зубки, а внутренние используйте в пищу.

Очень многое зависит и от времени посадки. Если высадить чеснок слишком рано, быстро образующаяся наземная часть может замерзнуть от первых заморозков. Поздняя посадка не дает зубчикам хорошо укорениться, что также может привести к гибели растения. Поэтому рекомендуется высаживать чеснок за 30-45 дней до наступления холодов.

Для посадки чеснока лучше всего подходят суглинистые с низкой кислотностью или нейтральные почвы. На них не должна скапливаться влага, иначе зубчики могут сгнить. Лучшие предшественники для чеснока – огурцы, кабачки и капуста.

В зависимости от размеров зубчиков, регулируется глубина их высадки (3-4 см – мелкие, 6-7 см – крупные). В Западной Сибири следует увеличить глубину. Чтобы корни растений могли нормально развиваться, зубчики нужно высаживать на расстоянии не менее 5 см друг от друга.

После посадки замульчируйте чеснок листьями или сухой травой. На протяжении зимы следите за снежным покровом на грядке. Если он небольшой, дополнительно прикройте посадку лапником или досыпьте снега.

  • Выращивание озимого чеснока – все от посадки до уборки урожая

    Собираетесь сажать чеснок под зиму? Тогда самое время вспомнить, как это правильно делается.

Как правильно посадить чеснок осенью: сроки и правила посадки

Но есть и другой способ посадки озимого чеснока. Метод, по которому уже 10 лет выращивает культуру Мария Пахитова из г. Братск, позволяет растению хорошо перезимовать и избавляет от забот о нем в ноябре и апреле.

Как правило, озимые посадки в сильные морозы накрывают рубероидом или обычной полиэтиленовой пленкой. На территории Среднего Урала, например в Свердловской области, целесообразно начинать высаживать озимый чеснок в первой декаде октября. Посадка озимого чеснока на территории Южного Урала производится с пятого по десятое октября. Если осуществить высадку раньше, зубчики успеют не только укорениться, но и прорасти, что может полностью погубить будущий урожай.

Мы вам также предлагаем узнать, почему у чеснока желтеют листья.

Благодаря своим биологическим особенностям, такое популярное овощное растение, как чеснок, идеально подходит для посадки и выращивания практически во всех регионах нашей страны.

  1. Абрек – 15 долек в головке, созревает в течение 90-100 дней. Вес головки 30 г.
  2. Лекарь – 10 долек в головке, созревает 90-100 дней, вес головки – до 40 г.
  3. Московский – даёт до 15 зубчиков в головке, формирует урожай на 100-110 дней. Вес головки – 15-20 г.
  4. Викторио – до 15 зубков, формируется за 100-110 дней, вес головки 40-45 г.
  5. Демидовский – 16 зубков, головка до 50 г, сроки – до 110 дней.
  6. Пермяк – 17 зубков, вес головки до 35 г, сроки – до 110 дней.
  7. Дегтярский – до 18 зубчиков в небольшой луковице, формируется за 100-110 дней. Вес луковицы 35-40 г.
  8. Уралец – до 20 зубков, головка до 35 г, сроки – до 110 дней.
  9. Сочинский – даёт 30 зубков и формирует особо крупные головки весом до 50 г. Сроки формирования – 100-110 дней.
  10. Сакский – формирует головку из 12-14 зубчиков, созревает 110-120 дней. Размер луковицы – до 20 г.
  11. Украинский белый гуляйпольский (по названию населённого пункта – Гуляй-Поле) – формирует больше 10 зубчиков в головке, созревает до 120 дней. Размер луковицы – до 25 г.
  12. Аллейский – до 18 зубчиков, со сроками созревания 120-125 дней, вес луковицы — до 25 г.
  • конец сентября — начало октября.

Посадка чеснока

Благодаря своим биологическим особенностям, такое популярное овощное растение, как чеснок, идеально подходит для посадки и выращивания практически во всех регионах нашей страны.

Тут важно понять, чем одно отличается от другого. Зубчики — это «плоды»” чеснока, тесно прилежащие в луковице к стеблю в зимних сортах. Бульбы — это, условно говоря, «семена», созревающие в семенной коробке на стрелке. В первый год после посева бульбочки дают луковицы с одним зубчиком (так называемый севок), который только на следующий год вырастет в полноценную луковицу. Такое растение выращивается в два сезона, зато гарантирует качественный и богатый урожай.

Выбор места

Когда с земельным участком вы определились и убрали все органические остатки из грунта, нужно перейти к этапу удобрения почвы.

Правильное насыщение земли поможет чесноку пережить зиму, даже в Сибири.

После того как земля обработана, следует подержать ее некоторое время под полиэтиленом или рубероидом. Почве нужно прогреться и скопить влагу. Однако укрытие нужно убрать на зиму, чтобы чеснок в земле не перепрел.

Следует помнить, что во всех случая после посадки культуру рекомендуется мульчировать листьями или травой.

Сроки

Зимний чеснок в Сибири стоит садить, когда вы полностью очистили выбранный участок земли от предыдущей культуры и подготовили землю. Все это должно происходить в конце сентября или начале октября, примерно за 50 дней до заморозков.
За это время помещенный в землю зубок успеет развить хорошую корневую систему и начать свое правильное развитие. Так растение максимально адаптируется и будет готово переждать зиму.

Выбор места

Место для посадки – это тоже важный вопрос. Важно учесть многие моменты, подбирая правильный участок для посева чеснока. Стоит помнить, что культура любит суглинистую почву с низкой кислотностью. Земля не должна скапливать много влаги – это вредит развитию высаженных зубцов, более того, может привести к нежелательному результату: чеснок может попросту сгнить.

Землю лучше всего удобрить коровяком или конским навозом, подпитать фосфатами и калием. Удобрение следует вносить в землю на 20 см – максимальную глубину корневой системы чеснока. Также рекомендуется обработать грунт раствором медного купороса.

  • Землю можно подкормить раствором дрожжей, после чего разделить борозды, оставляя между ними по 25 сантиметров. В этих бороздах высаживаются зубчики с интервалом в 10 сантиметров, а затем накрываются землей.
  • Если на небольшом участке вы хотите вырастить как можно больше чеснока, можно высаживать культуру в два яруса. Технология похожа: нужно копать борозды до 20 см в глубину, заложить первый ярус зубков. Затем накрыть землей на 5-6 сантиметров, высадить второй ярус и снова прикопать.
  • Третий способ для тех, кто не хочет лишний раз копать и размечать борозды, заботиться об их глубине. В таком случае просто распределяются грядки на расстоянии в 25 см друг от друга, чесночные зубчики засеваются и покрываются землей.

Как подобрать сорт, и подготовить чеснок к посадке?

Грибовский 60

Посадка чеснока

Формирование грядки

В том случае, когда прошлогодние посадки вас не радовали и кончики зелёных листьев имели свойство желтеть посадочные зубки лучше обработать раствором сернокислой меди. Сделать это можно методом опрыскивания. Для этого готовится раствор из расчёта 1 ст. ложка на ведро воды, а чеснок расстилается на поверхности. Зубки опрыскиваются, а затем подсушиваются.

Для обработки можно применить и другие фунгициды. Это мероприятие убивает споры грибов на посадочном материале, что конечно не гарантирует полностью стерильного материала, так как споры имеются и в грунте, на рабочих инструментах и т. д., но уменьшить заболеваемость можно.

В таком состоянии грядку оставляем до самого момента посадки. Посадка зимнего чеснока в Сибири мало чем отличается от остальных регионов. В день посадки нарезаем борозды. Делать это можно с помощью сапы или специального маркера.

Расстояние между рядами выдерживают в пределах 12-13 см. Если грунты очень тяжёлые, то дно борозды лучше посыпать не большим количеством свежего компоста с песком в соотношении 1:1.

Как подготовить почву к озимой посадке?

Грибовский 60

Посадка чеснока

Формирование грядки

Разделять головку на зубки необходимо за 1-2 дня до посадки. Из головки отбираем не все зубки, а только крупные, ровные, соответствующие показателям сорта. Если головка повреждена плесенью или механически, лучше от неё отказаться.

Как правильно посадить чеснок осенью: сроки и правила посадки

Если сорт с простым строением головки (4-7 зубов), то все они пригодны к посадке. Если сорт со сложным строением (8 и более), то для посадки отбираем только крупные, наружные зубки.

Для обработки можно применить и другие фунгициды. Это мероприятие убивает споры грибов на посадочном материале, что конечно не гарантирует полностью стерильного материала, так как споры имеются и в грунте, на рабочих инструментах и т. д., но уменьшить заболеваемость можно.

Чеснок – это не просто удачная приправа для любого блюда и обязательный штрих во вкуснейших соленьях. Это еще и проверенное народное средство, укрепляющее иммунитет и помогающее справиться со всякими неприятными заболеваниями, от насморка до бронхита. Потому выращивание чеснока, особенно в холодных сибирских регионах – занятие крайне популярное среди огородников.

Грибовский Юбилейный – стрелкующийся среднеспелый сорт культуры. Чесночная головка обычно весит до 45 граммов и вмещает до 10 зубчиков, покрытых кремовыми чешуйками с фиолетовыми прожилками. Острота этого сорта не очень ярко выражена. В то время как Грибовский 60 – сорт тоже стрелкующийся, но скороспелый, очень острый. Луковица его крупнее, часто достигает 60 грамм и состоит из больших зубчиков от 5 до 12 в луковице.

Еленовский – также стрелкующийся, очень плодородный сорт, характеризующийся высоким урожаем и повышенной морозоустойчивостью, а также устойчивостью к бактериальным заболеваниям. В белых луковицах (около 50 г) находится всего 4-7 зубцов. Такой же устойчивостью и плодовитостью характеризуется сорт Спас.

Алькор – это среднеспелый сорт, который дает небольшие луковицы, покрытые фиолетовыми чешуйками. Весят чесночные головки до 40 грамм, в каждой из них насчитывается до 6 зубчиков. Один из самых популярных сортов – Любаша. Он дает крупные головки до 130 г весом с крупными зубцами от 4 до 7 в одной луковице.

Оцените статью
Выращивание
Adblock detector