Мёд цветочный акациевый из ВкусВилл с доставкой на дом | Москва и область

Болезни глаз

Это природный антисептик, а большинство глазных болезней носят воспалительный характер. Поэтому результат пчеловодства здесь отличный помощник. На его основе делают капли и растворы для промывания глаз. Простое его употребление хорошо влияет на зрение.

Для лечения офтальмологических болезней рекомендовано использовать светлые сорта. Как раз данный сорт подходит под этот критерий. В подсластителе на основе акациевого нектара содержатся полезные для глаз витамины – А (каротин), С (укрепляет стенки сосудов глаз), Е и В2 (защита от ультрафиолета).

Мед из акации применяют для лечения следующих болезней глаз:

  • конъюнктивит;
  • катаракта;
  • повышенное глазное давление;
  • миопия (близорукость);
  • гиперметропия (дальнозоркость);
  • травма сетчатки;
  • воспаление глаз.

Вред и противопоказания

Несмотря на множество полезных свойств, все же имеются некоторые ограничения при употреблении меда. Так, продукт противопоказан лицам со склонностью к аллергии. Также мед может навредить зубной эмали за счет высокого содержания сахара.

Ограничить потребление продукта пчеловодства следует людям, склонным к набору лишнего веса. Фруктоза в составе меда приводит к отложению жира в некоторых случаях.

Противопоказано лакомство детям до трех лет, а также кормящим женщинам.

Для детей

Как уже говорилось, медовое лакомство из акации является единственным видом, который имеет в своем составе незначительное количество пыльцы. Следовательно, очень редко может развиться аллергическая реакция. Данный сорт рекомендован к употреблению в детском возрасте для укрепления и нормального развития всего организма.

Детям, не достигшим трехлетнего возраста, не следует давать мед, чтобы предупредить развитие аллергической реакции.

Для женщин

Акациевый мед очень полезен для женского организма. Так, данный сорт позволяет стабилизировать гормональный фон и нормализовать репродуктивные функции. Кроме того, природное лакомство позволяет снижать болевые ощущения при месячных, а также используется в качестве вспомогательной терапии при заболеваниях половой системы.

Зачастую продукт является ингредиентом различных эффективных косметических средств, которые позволяют улучшить состояние локонов, ногтевых пластин и кожных покровов. Всевозможные маски, скрабы, массажи, ванночки и обертывания с применением меда акации оказывают положительное воздействие на женское здоровье, тонизируют, подтягивают кожу и избавляют от «апельсиновой корки» на определенных участках тела.

При проведении таких процедур дерма подтягивается, приобретая упругость и эластичность, улучшается тон кожи. Если использовать ванночки на основе акациевого состава, можно улучшить кровообращение и снять отеки, а также вернуть силы и избавиться от стресса.

Для мужчин

При употреблении такого сладкого нектара из акации у представителей сильного пола улучшается репродуктивная функция. Продукт способствует повышению потенции, а также обеспечивает улучшение качества и увеличение подвижности сперматозоидов. Акациевый продукт пчеловодства используется в комплексном лечении при различных патологиях мочеполовой сферы.

Предлагаем ознакомиться  Выползок — лучшая наживка для ловли крупной рыбы

Лечебные рецепты

Снизить кислотность желудка можно с помощью 1 столовой ложки акациевого меда, разведенного в 1 стакане воды. Пить следует неспеша, за полтора часа до еды. Для повышения кислотности рецепт тот же, но пить следует быстро, за 10 минут до приема пищи.

Для лечения стенокардии берут мед (300 г), сок столетника (100 г), свежий лимонный сок (50 мл) и 50 г грецких орехов. Орехи измельчают, а лимонный сок выжимают из 1-2 лимонов. Все тщательно перемешивается и ставится в темное место. Через 8-10 дней состав нужно пить утром, в обед и вечером за 30 минут до еды по 1 столовой ложке.

Имея этот полезный продукт в доме, можно постоянно поддерживать организм в тонусе, а при наступлении болезни — эффективно с ней бороться.

Общая польза

  1. Мед характеризуется успокаивающим действием, поэтому его рекомендуется употреблять при кошмарных сновидениях, чувстве подавленности и апатии, симптомах депрессии и других психических расстройств. Кроме того, чай с добавлением акациевого меда прописывается при наличии бессонницы и частых переживаниях.
  2. Особое внимание следует уделить противовоспалительным свойствам медовой продукции на основе акации. Здесь стоит отметить, что данное лакомство используется как лечебно-профилактическое средство при лечении гриппа, ОРВИ и других воспалительных процессов различной этиологии.
  3. Такой состав помогает укрепить защитные функции организма. За счет высокого уровня железа в меде продукция применяется в терапии железодефицитной анемии (малокровия, как говорят в народе).
  4. Акациевый сорт является медом с самыми сильными антиоксидантными характеристиками. Так, при регулярном потреблении происходит очищение внутренних органов, снижается нагрузка на печень, а также мочевыделительную систему.
  5. Кроме того, данное натуральное сырье известно своими желчегонными свойствами. Эта особенность продукта особенно ценится людьми, которые столкнулись с проблемами поджелудочной железы и пищевода.
  6. Десерт из акации оказывает благотворное воздействие на деятельность сердечно-сосудистой системы, уровень кровяного и внутричерепного давления. Полезен состав для лиц, которые недавно перенесли инсульт или инфаркт.
  7. Существует множество способов применения полезных свойств медовой продукции в сфере косметологии. Так, она используется для обработки волос, что позволяет предотвратить их выпадение и придать блеск. Кроме того, акациевый мед используется для нанесения на кожные покровы. Такой продукт пчеловодства позволяет избавиться от различных высыпаний и обладает отбеливающим эффектом. С его помощью можно устранить пигментные пятна.
  8. Также в составе данного растительного продукта имеется множество компонентов, которые характеризуются противогрибковыми свойствами.
  9. Помимо этого, мед из акации помогает справиться с пониженным гемоглобином. Это хорошо для женщин в период менструации. Кроме того, состав позволяет предотвратить появление головокружений.
  10. Обнаружено положительное воздействие меда на органы дыхательной системы. При постоянном использовании данной смеси бронхи очищаются от слизи, улучшается состояние при воспалении легких. На основе данного сырья можно приготовить раствор, который используется для ингаляций.
  11. Такой сорт меда отличается высоким содержанием фосфора и кальция. Эти элементы необходимы для здоровья зубов и костной системы. Регулярное включение этого лакомства в рацион позволяет улучшить зрение и снизить риск возникновения катаракты, конъюнктивита и глаукомы.
  12. Данный природный деликатес обогащен фруктозой, которая хорошо усваивается организмом и не наносит вреда человеку, больному сахарным диабетом. Минералы в составе меда из акации улучшают состояние при наличии заболеваний желудочно-кишечного тракта, а также способствуют снижению веса. Показан продукт при экземах, язвах на дерме.
  13. Медовая продукция на основе акации применяется для очищения протоков печени. Кроме того, при потреблении акациевого десерта облегчается работа сердечной мышцы, снижается вероятность развития ишемической болезни сердца, а также брадикардии. Известно также, что продукт способен регулировать энергетический обмен и действовать как афродизиак, то есть повышать либидо.
Предлагаем ознакомиться  Соликокс: инструкция по применению для крольчат и взрослых кроликов

Состав из акациевого нектара считается самым безопасным для аллергиков, такой продукт уменьшает восприимчивость человеческого организма к реакции на пыльцу и другие раздражители. Однако все же рекомендуется перед использованием проконсультироваться со специалистом.

При грудном вскармливании

В период лактации мед относится к продуктам, запрещенным к употреблению.

Состав

Основные составляющие – это вода и сахара:

  • глюкоза – 36%;
  • фруктоза – 40%;
  • сахароза – 8%;
  • вода – 16%.

Имеет полезные элементы:

  • витамины – С, А, РР, Н, В2, Е, К, фолиевая кислота;
  • микроэлементы – никель, хром, цинк, марганец, бор, медь;
  • минералы – натрий, фосфор, йод, кальций, железо;
  • органичные кислоты – яблочная, лимонная, молочная, щавелевая, винная;
  • 3% белка и 77% углеводов на 100 грамм.

Состав и калорийность

Полезные свойства меда из акации зависят от химического состава, которым он обладает. Так, акациевый продукт относится к монофлорным видам. Разница между монофлорным и полифлорным типом заключается в том, что мед может собираться с поверхности одного или нескольких растений, которые расположены на определенной территории.

Отличительной чертой акациевой смеси является то, что в ней содержится много углеводов. На долю сахара может приходиться практически 80 и более процентов от удельного веса. Концентрация углеводов меняется в зависимости от степени зрелости десерта. Таким образом, в нем содержится сахароза, глюкоза, фруктоза, олигозы высшего типа и т.д.

Те, кто не использует для оценки медового состава химические формулы, задаются вопросом о том, засахаривается лакомство из акации или нет. Данный процесс зависит от наличия фруктозы, то есть чем больше этого вещества, тем медленнее протекает процесс оседания, следовательно, тем дольше сохраняются целебные свойства.

Акациевая смесь особенно ценится из-за того, что на протяжении длительного времени остается жидкой, прозрачной и незасахаренной. Кроме углеводной части, в меде содержится и вода, на долю которой приходится почти 14 процентов. Наиболее ценными микроэлементами являются калий с магнием, бор, железо, кремний и марганец.

Предлагаем ознакомиться  Цветы из шишек мастер класс 300 фото

Количество белка составляет от 0,5 до 1,5 процентов. При этом белковые соединения характеризуются коллоидным типом. Это свойство объясняет тот факт, что при наливании данный вид меда пенится. Из аминокислот здесь есть лизин, аланин, глутаминовая и аспарагиновая кислота. Аминокислотный комплекс и некоторые ферменты отвечают за особые ароматические и вкусовые качества.

Кроме того, в продукте были обнаружены алкалоиды, которые в минимальных количествах способны оказать пользу человеческому организму. Кислотность акациевого меда равна четырем. Это говорит о том, что в нем содержится много кислот органического происхождения. Присутствие таких кислот и придает натуральному деликатесу неповторимый привкус, который отличает данный вид от других разновидностей.

Также следует отметить, что в акациевом виде имеется самая высокая концентрация лимонной кислоты.

Витаминный состав также меняется в зависимости от стадии созревания лакомства. Так, акациевая продукция обогащена цианокобаламином, аскорбиновой и фолиевой кислотой, рибофлавином, ретинолом. По мере хранения уровень этих веществ снижается.

Кроме того, данное лакомство содержит в своем составе комплекс пыльцы, нектара и прополиса. Некоторые элементы не до конца изучены, но ученые полагают, что при помощи данной смеси можно замедлить процесс размножения грамположительных бактерий в организме человека.

Химический состав меда из акации определяется в несколько этапов, так как было выявлено, что со временем уровень полезных веществ в продукте меняется. Это зависит также от места, где осуществлялся сбор, условий хранения меда и производимой обработки.

Калорийность акациевого лакомства составляет 335 ккал на 100 г.

Хранение

Издревле считается, что деревянная (лучше – липовая) тара подходит лучше всего для хранения этого сладкого продукта. Дуб изменит цвет, осина придает меду горечь, сосна и ель наделят его ароматом смолы.

С появлением стеклянной посуды, мед стали хранить в ней. На открытом воздухе он основательно теряет воду, а с ней и свой вес, который уменьшается на 4-5%. Поэтому стеклянную тару необходимо плотно закрывать. Под влиянием света мед теряет все свои полезные свойства, из-за чего его необходимо хранить в темном месте. При соблюдении вышеперечисленных правил он в течение года сохраняет свои полезные свойства, а затем превращается просто в сладкий продукт.

Заключение

Есть у этого лакомства минусы – если не знать меру, вместо стройного тела можно получить висцеральное ожирение. А если не учесть всех тонкостей при его выборе можно наткнуться на подделку.

Но, несмотря на это, мед из соцветия акации это поистине уникальный товар – его можно диабетикам, детям и худеющим. Он полезен при ряде заболеваний, но при умеренном употреблении и разумном подходе.

Оцените статью
Выращивание
Adblock detector