Лучшие сорта огурцов на 2020 год: самые вкусные и урожайные

«закаливание» рассады

​Как и любое огородное растение, сорта огурцов для теплиц так же имеют классификацию. По периоду сбора урожая их разделяют на три группы:​

​«Маринда F1» рекомендуется любителям хрустящего огурчика. Сорт устойчив к вредителям и болезням, имеет высокую урожайность, прекрасно подходит для солений и консервации.​

Ветвление огурцов

​Салатные сорта или засолочные? Именно в этом случае, когда вы выбираете семя, на первый план выходит ваша личная цель выращивания огурцов. Каждый вид имеет свои преимущества и недостатки. Плоды салатных огурцов, как правило, больших размеров и совсем непригодны для засолки – в них образовываются пустоты внутри, плюс еще теряются вкусовые качества при мариновании.

Среди таких сортов стоит выделить Зозуля, Базар, Тамерлан, Макар. Засолочные огурцы бывают разных размеров, но зачастую они небольшие, что подходит для засолки. Плоды очень плотные, с тонкой кожицей. Хорошие отзывы получили также и после употребления их в салаты. Засолочные семена достать проще, их больше – Кузнечик, Матрешка, Муравей, Алфавит, Козырная Карта, Лорд.

Особым преимуществом является отсутствие горечи. Очень похожи на них по характеристикам и внешнему виду консервные сорта (Авангард, Астерикс, Водолей, Родничок). Также есть множество универсальных сортов огурцов, плоды которых пригодны для любых целей (Аист, Восток, Единство, Соловей, Журавленок).​

Горько!

Огурцы горчат? Но в этом, дорогие огородники, виноваты только вы сами. Горький вкус — результат плохого ухода. Так реагируют «засушенные» (т.е. растущие на сухих грядках) или «перекормленные» фосфором и калием овощи. Если все же вам достался горький плод, срежьте у него кожуру. Но сделайте это правильно: от светлого, сладкого конца к темному, горькому. Или же, обрезав хвостик и верхушку, опустите овощ на час в слегка подсоленную воду.

Горечь огурцов зависит от сорта и условий выращивания. Современные гибриды огурцов не горчат. Больше горечи в сортах с темно–зеленой окраской, ближе к основанию.

Горечь огурцам придает особое вещество — кукурбитацин, которое, кстати, обладает способностью сдерживать рост злокачественных опухолей. В Китае специально выращивают разные сорта горьких огурцов в лекарственных целях.

Для консервации

Хорошо зарекомендовали себя в заготовках под крышку следующие сорта:

  • Бурундучок F1;
  • Теща F1;
  • Водолей;
  • Пальчик;
  • Аристократ F1;
  • Парижский корнишон;
  • Бизнес;
  • Лилипут.
Предлагаем ознакомиться  Какие травы можно пить вместо чая каждый день

Лучше выбирать в банки огурчики на стадии корнишонов или пикулей.

Какие сорта являются лучшими для выращивания в теплицах?

​«Вязниковские» огурцы долго плодоносят, имеют аккуратные плоды и подходят для засолки в бочках.​

Критерии выбора сорта

​Гибрид Гектор. Эти голландские скороспелые огурцы огородники полюбили за то, что плоды овоща не желтеют, очень вкусные и обладают плотной мякотью. Его используют как в свежем виде для приготовления различных блюд, так и производят засолку плодов.​

  • ​салатные;​
  • ​зимне-весенние;​
  • ​Еще один показатель при выборе семян – это ветвление. Для открытой посадки подходят растения с активным формированием стеблей, такие как «Феникс», «Феникс 640», «Марьина роща F1», «Чистые пруды», основной особенностью которых является продолжительное плодоношение, вплоть до осенних заморозков. Обильный урожай и вкусные зеленцы без горечи делают их любимцами тех огородников, кто предпочитает собирать огурчики на земле, а не устанавливать шпалеры. Единственное требование этих видов – выделение большого пространства, на котором будут формироваться стебли.​
  • ​К раннеспелым для посева в открытую землю относятся:​
  • ​Подготовка участка начинается за две недели до посева. Землю следует удобрить, для чего можно использовать компост, навоз или органические удобрения. Их достаточно разбросать по выбранному месту, разравнять граблями и оставить на несколько дней.​
  • ​Семена огурцов для открытого грунта подбираются, исходя из природных особенностей местности и расположения огорода. Это растение достаточно капризное, требует тепла, хорошего увлажнения и рыхления земли, плохо переносит солнечные лучи, но его вкусовые и полезные свойства с лихвой покрывают все потраченное на уход время.​
  • ​”Геркулес F1″ – универсальный позднеспелый гибрид смешанного типа цветения с пучковым цветообразованием. Этот сорт не зря назвали в честь античного богатыря – он настоящий рекордсмен по урожайности. С одного квадратного метра при хорошем уходе может быть снято до 29 кг огурцов. Плоды также довольно крупные (15-17 см и 150-170 г), но несколько уступают по вкусу другим сортам. К минусам можно отнести еще и то, что нередко приходится прибегать к ручному опылению. От первых всходов до появления зеленцов проходит в среднем 62-63 дня. “Геркулес” устойчив к вирусам оливковой пятнистости (кладоспориозу) и огуречной мозаики;​

​Агротехнические приемы при выращивании огурца.​

Лицом к солнцу

Чем чаще собирать урожай, тем выше он будет. И лучше это делать рано утром, когда грядка влажная от росы и огурчики тугие. Будьте аккуратны: плети не топчите, не отрывайте от земли, не перекладывайте с места на место, не переворачивайте. Огуречный листок всегда (!) должен быть повернут к свету «лицом»: таковы особенности роста.

Предлагаем ознакомиться  Арбуз Черный принц – описание сорта, как выглядит, история появления, где выращивают?

Первый огурчик на каждом кусте нужно снять недоношенным, а в дальнейшем не давайте зеленцам перерастать. Чтобы урожай был еще выше, после съема плодов подкормите огуречник: 50 г калийной соли на 10 л воды.

Лучшие сорта для теплиц

​выбор сорта проводится в зависимости от климатических условий: для короткого лета – это скороспелые огурцы, для продолжительного и жаркого – более поздние виды;​

Осенний сбор

Обычно в августе «огуречное время» заканчивается, хотя сентябрь нередко и радует теплыми деньками. Конечно, о сроках плодоношения следует заботиться с весны, подбирая для этого наиболее подходящие сорта. В августе–сентябре в связи с понижением температуры корешки огурцов начинают хуже работать: их поглотительная способность уменьшается на 10 — 15% с каждым сниженным градусом.

Чтобы продлить срок плодоношения огурцов, тщательно осмотрите растения, слабые и больные удалите, у здоровых соберите старые и поломанные листья и неплодоносящие побеги. Почву вокруг корня осторожно подрыхлите и замульчируйте перегноем или торфом, добавив под каждый куст чайную ложечку древесной золы.

Все плети разложите на земле, в том месте, где есть лист с пазушными побегами, прищипните их и присыпьте плодородной землей. Потом полейте теплой водой (прогретой на солнце) или, еще лучше, той, которая настояна на травах. Если ночью температура опускается ниже плюс 10 градусов, накройте грядку пленкой.

Совет «СБ»

Огуречные грядки желательно ориентировать в направлении восток — запад.

Если у вас нет возможности часто ездить на дачу, то сейте семена на глубину до 6 см. Если верхний слой почвы пересохнет, взойдут семена, заделанные на большую глубину.

Разновидности сортов огурцов

За столь давнее время существования огурцов было выведено огромное количество сортов этой культуры — гибридных, негибридных, средне-, крупноплодных, корнишонов и многих других.

В границах каждого сорта существует разделение на мужские, женские и смешанные особи этой культуры. Это разделение очень важно для огородника – какому сорту отдать предпочтение. В большинстве рандомного семенного материала, который огородник получает от семенных огурцов, содержатся препараты, в которых будут преобладать то мужские, то женские черты. Соответственно, в стадии опыления потребуются пчелы.

Более продуктивными считаются самоопыляемые огурцы. Они содержат как мужские, так и женские органы репродукции на цветках. Поэтому вероятность всхожести и появления плодов у таких растений гораздо выше. Семена огурцов для теплицы лучше брать с тем расчетом, чтобы они были самоопыляемые, то есть, чтобы в растении были как мужские, так и женские черты. Таким образом можно сэкономить при следующей посадке.

Предлагаем ознакомиться  Отмостка своими руками: пошаговая инструкция с рекомендациями

Разные огурцы отличаются по своим вкусовым качествам, какие-то лучше употреблять в пищу в свежем виде и хороши в салатах, другие сорта выведены специально для консервирования. Во многом это определяется типом сорта. Ранние самоопыляемые огурцы более нежные, чем поздние. Чаще всего их употребляют в свежем виде. Средние и поздние – более универсальны.

Голландские сорта представлены в разных категориях: пчелоопыляемые и самоопыляемые, раннего, среднего и позднего срока плодоношения, генеративного и вегетативного типа, салатные, засолочные и универсальные огурцы, с зеленцами разной длины. Можно подобрать семена огурцов для любого вида оборота в домашних и фермерских теплицах.

Семена огурцов – выбор лучших

​Туми. Он отличается хорошей выносливостью: он неприхотлив к поливу, не подвергается воздействию многих заболеваний, легко переносит перепады температур, но при этом дает хорошие плоды. Он может дать до 12 кг урожая с одного куста. Урожайность – не единственное достоинство огурца Туми,  в размерах он может достигать 10см., имеет тонкую шкурку.​

Сорта огурцов

​Обозначив критерии, легче определиться с выбором конкретных видов семян.​

​Сеять в землю лучше в последней декаде мая или начале июня. Какое бы ни было растение «закаленное», следует применять пленку, накрывая его по ночам для сохранения всходов до полной установки тепла. Перед посадкой семена стоит предварительно замочить, чтобы они набухли и «проклюнулись». Это ускорит процесс появления первых ростков.​

​Огурец – это овощ, который люди с удовольствием едят в сыром и в консервированном виде. Сезон его выращивания достаточно короткий, поэтому каждому огороднику и фермеру важно знать, какие семена огурцов самые лучшие для открытого грунта. Выбор посевного материала напрямую зависит от состава земли, региона, где он будет произрастать, и климата.​

​”Динамит F1″ – универсальный раннеспелый партенокарпический сорт женского типа цветения с пучковым заложением завязей. Пригоден для выращивания под пленкой. Сроки созревания плодов составляют 40-43 дня от появления всходов. Урожайность одних только товарных плодов – от 15 до 18 кг с квадратного метра.

Сорта огурцов 2020 года

От приспособленности растений к разным погодным и климатическим условиям зависит не только урожайность, а иной раз и то, вырастут ли огурцы у вас вообще; и чем севернее ваша область, тем важнее, чтобы сорт был именно местным. Лишь немногие из них одинаково хорошо растут и на севере, и на юге.

Оцените статью
Выращивание
Adblock detector